FOOD |
แบ่งปัน
ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว เมนูประหยัดทำง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา เพียงแค่นำน้ำพริกนรกมาผัดกับข้าว ปรุงรสอีกนิดหน่อยและใส่ไข่เจียวเข้าไปผัดรวมกัน วัตถุดิบน้อยแถมยังอิ่มอร่อยสุดๆ
วิธีทำ ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว
ส่วนผสมข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำพริกนรก 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1 ถ้วยเล็ก
- ข้าว 1 ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว
- เจียวไข่แล้วนำไปทอด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำพริกนรกลงไปผัด จากนั้นใส่ข้าวลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- เทไข่เจียวที่ทอดเตรียมไว้ลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย
