สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ หอยแมลงภู่ผัดโหระพา เมนูอร่อย ทำง่ายกินไม่เบื่อ

หอยแมลงภู่ผัดโหระพา จะกินกับข้าวสวยหรือเป็นกับแกล้มจานเด็ดก็อร่อยมาก รสเด็ด เนื้อหอยล้วนๆ บอกเลยว่ากินเพลินแน่นอน

Home / FOOD / วิธีทำ หอยแมลงภู่ผัดโหระพา เมนูอร่อย ทำง่ายกินไม่เบื่อ

หอยแมลงภู่ผัดโหระพา จะกินกับข้าวสวยหรือเป็นกับแกล้มจานเด็ดก็อร่อยมาก รสเด็ด เนื้อหอยล้วนๆ บอกเลยว่ากินเพลินแน่นอน ไปดูสูตรและวิธีทำหอยแมลงภู่ผัดโหระพากันเลย

วิธีทำ หอยแมลงภู่ผัดโหระพา กับแกล้มจานเด็ด

ส่วนผสมหอยแมลงภู่ผัดโหระพา

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 30 กรัม
  • หอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้ง 1 ถ้วย
  • ใบโหระพา 80 กรัม

วิธีทำ หอยแมลงภู่ผัดโหระพา

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้พอหอมแล้วใส่หอยแมลงภู่ลงไปผัดให้พอสุก
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม พริกแห้ง ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้พอหอม
ใส่หอยแมลงภู่ลงไปผัดให้พอสุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม
พริกแห้ง
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม