เมนูของว่าง เมนูทำง่าย เมนูประหยัด

วิธีทำ มันเกลียว กินเพลินๆ อยู่หอหรืออยู่บ้านก็ทำกินเองได้

มันเกลียว เมนูของว่างแสนอร่อยที่คุ้นเคยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แถมยังทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยเผื่อไว้ทำกินระหว่างดูหนังหรือดูซีรีส์

Home / FOOD / วิธีทำ มันเกลียว กินเพลินๆ อยู่หอหรืออยู่บ้านก็ทำกินเองได้

มันเกลียว เมนูของว่างแสนอร่อยที่คุ้นเคยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แถมยังทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยเผื่อไว้ทำกินระหว่างดูหนังหรือดูซีรีส์กินมันเกลียวไปด้วยบอกเลยว่าเพลิน

วิธีทำ มันเกลียว กินเพลินๆ

ส่วนผสมมันเกลียว

  • มันฝรั่ง 1+1/2 หัว
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ มันเกลียว

  1. นำมันฝรั่งมาผ่าครึ่งและเสียบด้วยไม้แหลม จากนั้นก็ใช้มีดผ่าเป็นแว่น หมุนลงมาเรื่อยๆ ให้เป็นเกลียว
  2. จากนั้นก็ดึงมันฝรั่งลงมาให้เป็นเกลียวยาวๆ
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเริ่มเดือด นำมันฝรั่งลงไปทอดจนสุกเหลือง เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือหรือปรุงรสตามชอบ
นำมันฝรั่งมาผ่าครึ่งและเสียบด้วยไม้แหลม
จากนั้นก็ใช้มีดผ่าเป็นแว่น หมุนลงมาเรื่อยๆ ให้เป็นเกลียว
จากนั้นก็ดึงมันฝรั่งลงมาให้เป็นเกลียวยาวๆ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเริ่มเดือด นำมันฝรั่งลงไปทอดจนสุกเหลือง
เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือหรือปรุงรสตามชอบ
มันเกลียว
มันเกลียว

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย