FOOD |
มันเกลียว เมนูของว่างแสนอร่อยที่คุ้นเคยกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แถมยังทำง่ายและใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยเผื่อไว้ทำกินระหว่างดูหนังหรือดูซีรีส์กินมันเกลียวไปด้วยบอกเลยว่าเพลิน
วิธีทำ มันเกลียว กินเพลินๆ
ส่วนผสมมันเกลียว
- มันฝรั่ง 1+1/2 หัว
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ มันเกลียว
- นำมันฝรั่งมาผ่าครึ่งและเสียบด้วยไม้แหลม จากนั้นก็ใช้มีดผ่าเป็นแว่น หมุนลงมาเรื่อยๆ ให้เป็นเกลียว
- จากนั้นก็ดึงมันฝรั่งลงมาให้เป็นเกลียวยาวๆ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเริ่มเดือด นำมันฝรั่งลงไปทอดจนสุกเหลือง เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือหรือปรุงรสตามชอบ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย