FOOD |
ขอนำเสนอเมนูน่ารักๆ ไม่น่าเบื่ออย่าง ข้าวปั้นเหมียวเหมียว นอกจากเป็นเมนูน่ารักๆ แล้วเด็กๆ ยังชอบด้วย วิธีการทำก็ไม่ยากบอกเลยว่าพอทำเสร็จแล้วเมนูนี้จะน่ารักมากจนไม่กล้ากินเลย
วิธีทำ ข้าวปั้นเหมียวเหมียว เมนูน่ารักน่ากิน
ส่วนผสมข้าวปั้นเหมียวเหมียว
- ข้าวสวย
- เนื้อกุ้งบดละเอียด
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แครอทลวกหั่นละเอียด
- บล็อคโคลี่ลวกน้ำเกลือ
- เกล็ดขนมปัง
- เครื่องปรุง
- ซอสเทอริยากิ
- ซอสมะเขอเทศ
- ซีอิ้วขาว เกลือ
วิธีทำ ข้าวปั้นเหมียวเหมียว
- ผสมกุ้งบดกับแครอทสับ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและเกลือ
- ปั้นกุ้งบดเป็นลูกกลมๆ และแผ่นกลมๆ ชุบเกล็ดขนมปัง
- ทอดจนสุกเหลืองกรอบ
- ทอดไข่เป็นแผ่นม้วนไว้
- แบ่งข้าวเป็น 3 ส่วน ผสมซอสเทอริยากิ 1 ส่วน ผสมซอสมะเขือเทศ 1 ส่วน ข้าวขาว 1 ส่วน
- แผ่ข้าวแต่ละสี วางกุ้งทอดและไข่ทอดลงทีละชั้นแล้วปั้นข้าวเป็นทรงหน้าแมวแร็ปไว้โดยมีไส้กุ้งและไข่อยู่กึ่งกลางด้านใน *เจาะรูไล่อากาศออกเพื่อให้ข้าวเกาะตัวกันแน่นขึ้น
- เตรียมของตกแต่ง ตัดสาหร่ายและแฮมเป็นส่วนต่างๆ ของแมวตัดแครอททำปลอกคอ
- จัดลงจานให้สวยงามน้องเหมียวพร้อมอร่อยแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่