สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด

5 เมนูอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ราคาประหยัด

วันนี้เรานำสูตรอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน นอกจากนี้ก็ยังราคาประหยัดมากๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะแต่รสชาติอร่อย

Home / FOOD / 5 เมนูอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ราคาประหยัด

วันนี้เรานำสูตรอาหารทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน นอกจากนี้ก็ยังราคาประหยัดมากๆ มาฝากทุกคนค่ะ เป็นเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะแต่รสชาติอร่อยใครๆ ก็สามารถทำได้ คงจะดีไม่น้อยถ้าได้กินอาหารอร่อยๆ ในราคาสบายกระเป๋าแถมยังสามารถลงมือเข้าครัวเองได้ ไปดูกันเลย

1. วิธีทำ ข้าวผัดไข่ไส้กรอก ถูก และอร่อยชัวร์

ส่วนผสมข้าวผัดไข่ไส้กรอก

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ข้าว 2 ถ้วย
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ไส้กรอก 1 ชิ้น
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอม (ซอย) ตามชอบ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
  2. ตอกไข่ใส่ลงไปผัดจนไข่เริ่มสุก จากนั้นใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ใส่ไส้กรอก ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่พริกไทยป่น โรยต้นหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
ข้าวผัดไข่ไส้กรอกมื้อนี้ราคา 28.8 บาท
ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

2. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เน้นอร่อยและประหยัด

ส่วนผสมข้าวผัดปลากระป๋อง

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
  2. จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัดจนไข่สุก ใส่ปลากระป๋องลงไป ผัดให้เข้ากัน
  3. ต่อมาใส่ข้าวลงไป ผัดส่วนผสมให้เข้ากับข้าว
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จค่ะ
ข้าวผัดปลากระป๋องมื้อนี้ราคา 30.2 บาท
ข้าวผัดปลากระป๋อง

3. วิธีทำ ยำแหนมสด อร่อยในงบที่ประหยัด

ส่วนผสมยำแหนมสด

  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริก (ซอย) 10 เม็ด
  • หอมแดง (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่ 1/2 ลูก
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • คื่นช่าย 1 ถ้วย
  • แหนม 2 แท่ง

วิธีทำ ยำแหนมสด

  1. ผสมน้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
  2. จากนั้นใส่พริกซอย หอมแดงซอย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คื่นช่าย แหนม จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
ยำแหนมสดมื้อนี้ ราคา 48.4 บาท
ยำแหนมสด

4. วิธีทำ ต้มยำไข่เจียว เมนูประหยัด อร่อย

ส่วนผสมต้มยำไข่เจียว

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ตะไคร้ 2 ต้น
  • ข่า 1 แง่ง
  • พริก 10 เม็ด
  • พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ลูก
  • ใบมะกรูด 3 ใบ
  • ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ ต้มยำไข่เจียว

  1. เจียวไข่ 1 ฟองแล้วนำไปทอดให้สุก หลังจากนั้นหั่นให้เป็นชิ้น
  2. ขั้นตอนต่อมาต้มน้ำให้เดือดใส่ตะไคร้ ข่า พริก พริกเผา น้ำปลา คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. นำไข่เจียวที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป บีบมะนาว ใส่ใบมะกรูดลงไปตามด้วยโรยผักชี จากนั้นคนทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ต้มยำไข่เจียวมื้อนี้ราคา 31.5 บาท
ต้มยำไข่เจียว

5. วิธีทำ กะเพราหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำง่าย

ส่วนผสมกะเพราหมูสับ

  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริก 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ 2 ขีด
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
  • ใบกะเพรา (ปลูกเอง)

วิธีทำ กะเพราหมูสับ

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมัน ใส่กระเทียม พริก แล้วผัดให้พอหอม
  2. ใส่หมูสับลงไปผัดรวมกันจนหมูสุก
  3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วดำ ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. จากนั้นใส่ใบกะเพราตามความชอบแล้วผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็ตักใส่จานพร้อมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ
กะเพราหมูสับมื้อนี้ราคา 29.4 บาท
กะเพราหมูสับ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย