สูตรอาหาร เมนูกุ้ง เมนูทำง่าย

วิธีทำ กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ เมนูเด็ด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ เมนูอร่อยอีกหนึ่งเมนูที่อยากนำเสนอจะกินเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็ดีเยี่ยม วิธีทำก็ไม่ยากเพียงแค่นำกุ้งฝอยไปทอดให้กรอบก่อนจะนำมาผัดกับพริกแห้งและใบมะกรูด

Home / FOOD / วิธีทำ กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ เมนูเด็ด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ เมนูอร่อยอีกหนึ่งเมนูที่อยากนำเสนอจะกินเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็ดีเยี่ยม วิธีทำก็ไม่ยากเพียงแค่นำกุ้งฝอยไปทอดให้กรอบก่อนจะนำมาผัดกับพริกแห้งและใบมะกรูด รสชาติอร่อยสุดๆ ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ส่วนผสมกุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ

  • กุ้งฝอย 200 กรัม
  • พริกแห้ง ตามชอบ
  • ใบมะกรูด ตามชอบ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 หยิบมือ

วิธีทำ กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจากนั้นนำกุ้งฝอยลงไปทอดให้กรอบ เสร็จเรียบร้อยก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน
  2. ตั้งกระทะนำกุ้งฝอยที่ทอดเสร็จแล้วมาผัดกับพริกแห้งและใบมะกรูด
  3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส เกลือป่น น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟคู่กับมะนาว
ตั้งกระทะใส่น้ำมันจากนั้นนำกุ้งฝอยลงไปทอดให้กรอบ
เสร็จเรียบร้อยก็ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน
ตั้งกระทะนำกุ้งฝอยที่ทอดเสร็จแล้วมาผัดกับพริกแห้งและใบมะกรูด
ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส
เกลือป่น น้ำตาลทราย
ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยก็เสิร์ฟคู่กับมะนาว

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม

X