สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย เมนูขนมหวาน

วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง เมนูขนมไทย อร่อยหนึบหนับ

ขนมมันสำปะหลัง เมนูขนมไทยรสชาติอร่อยหนึบหนับที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กแต่สมัยนี้อาจจะหากินยากสักหน่อย เราเลยนำสูตรและวิธีทำขนมมันสำปะหลัง

Home / FOOD / วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง เมนูขนมไทย อร่อยหนึบหนับ

ขนมมันสำปะหลัง เมนูขนมไทยรสชาติอร่อยหนึบหนับที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กแต่สมัยนี้อาจจะหากินยากสักหน่อย เราเลยนำสูตรและวิธีทำขนมมันสำปะหลังมาแนะนำ ซึ่งทำไม่ยากเลยไปดูกันจ้า

วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง อร่อยหนึบหนับ

ส่วนผสมขนมมันสำปะหลัง

  • มันสำปะหลัง (ขูด) 250 กรัม
  • แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
  • มะพร้าว (ขูด) 1/2 ถ้วย
  • สีผสมอาหาร ตามชอบ
  • มะพร้าว (ขูด) โรยตอนเสิร์ฟ ตามชอบ

วิธีทำ ขนมมันสำปะหลัง

  1. ผสมมันสำปะหลังขูด แป้งท้าวยายม่อม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. เติมเกลือป่น น้ำตาลทราย หัวกะทิ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยก็ใส่มะพร้าวขูดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. ใส่สีผสมอาหารไว้สามถ้วยตามชอบจากนั้นใส่ส่วนผสมลงไป คนให้เข้ากัน
  4. ตักส่วนผสมใส่ถ้วยตะไลแล้วนำไปนึ่งไฟแรง 20 นาที
  5. เมื่อเสร็จเรียบร้อยก็นำขนมออกมาคลุกกับมะพร้าวขูด จัดใส่จานเสิร์ฟเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ผสมมันสำปะหลังขูด
แป้งท้าวยายม่อม
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เติมเกลือป่น น้ำตาลทราย
หัวกะทิ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยก็ใส่มะพร้าวขูดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่สีผสมอาหารไว้สามถ้วยตามชอบจากนั้นใส่ส่วนผสมลงไป คนให้เข้ากัน
ตักส่วนผสมใส่ถ้วยตะไล
นำไปนึ่งไฟแรง 20 นาที
เมื่อเสร็จเรียบร้อยก็นำขนมออกมาคลุกกับมะพร้าวขูด จัดใส่จานเสิร์ฟเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ขนมมันสำปะหลัง

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน