FOOD |
แบ่งปัน
เกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทอง เมนูของว่างแสนอร่อยที่อยากแนะนำสุดๆ เกี๊ยวกุ้งห่อด้วยกุ้งสับและเห็ดเข็มทอง นำไปทอดให้กรอบเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย บอกเลยว่าควรค่าแก่การทำกินในวันว่างๆ ใช้วัตถุดิบน้อยแถมยังทำง่ายมากๆ ด้วยค่ะ ไปดูสูตรและวิธีทำเกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทองกันเลย
วิธีทำ เกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทอง อร่อย กรอบๆ กรุบๆ
ส่วนผสมเกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทอง
- กุ้งสับ 200 กรัม
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดเข็มทอง
วิธีทำ เกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทอง
- หมักกุ้งสับ พริกไทยป่น น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักกุ้งมาวางบนแผ่นเกี๊ยว ใส่เห็ดเข็มทองตามความชอบ เสร็จเรียบร้อยก็ห่อพับเก็บมุมให้สวยงาม
- นำเกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทองไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นมารอสะเด็ดน้ำมัน
- เสิร์ฟเกี๊ยวกุ้งห่อเห็ดเข็มทองคู่กับน้ำจิ้มตามชอบ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กับแกล้ม
