FOOD |
อีกหนึ่งเมนูมีประโยชน์และทำง่ายมากๆ ที่อยากจะแนะนำก็คือเมนูหัวปลีอย่าง กุ้งผัดหัวปลี กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติอร่อยและมีประโยชน์ เพียงแค่นำหัวปลีไปผัดกับกุ้งให้สุกแล้วปรุงรสตามชอบ เมนูง่ายแสนง่ายที่ไม่ควรพลาด ไปดูวิธีทำกุ้งผัดหัวปลีกันเลย
วิธีทำ กุ้งผัดหัวปลี เมนูอร่อย มีประโยชน์
ส่วนผสมกุ้งผัดหัวปลี
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้ง 150 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวปลี (ลวก) 200 กรัม
วิธีทำ กุ้งผัดหัวปลี
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
- จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดจนกุ้งสุก
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่หัวปลีลวกลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานเสิร์ฟเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน