FOOD |
ขอนำเสนอเมนูของว่างยอดฮิตอย่าง ปังเนยหนึบ เมนูขนมปังกรอบๆ หอมๆ เมนูขนมยอดฮิตของคนรักเบเกอรี่นอกจากนี้ก็ยังเป็นขนมที่ทำง่าย อร่อย สามารถทำกินเพลินๆ ได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะและยังเป็นอีกหนึ่งเมนูสร้างรายได้ด้วยนะคะ อย่ารอช้า ไปดูวิธีทำปังเนยหนึบกันเลย
วิธีทำ ปังเนยหนึบ กรอบ หอม อร่อย
ส่วนผสมปังเนยหนึบ
- ขนมปังแซนวิซ 10 แผ่น
- เนยจืด 180 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม
- นมข้นหวาน 40 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- แป้งสาลี 20 กรัม
วิธีทำ ปังเนยหนึบ
- นำขนมปังแซนวิซมาผ่าครึ่ง จากนั้นผ่าตรงกลางอีกทีเพื่อให้ขนมปังบางลง นำไปอบด้วยความร้อน 140 องศา เวลา 5 นาที
- เตรียมชามผสมใส่เนยจืด ใช้เครื่องผสมอาหารตีเนยจืด จากนั้นใส่น้ำตาลไอซิ่งตีรวมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำไข่แดงมาเทรวมกับนมข้นหวานแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นนำไปเทใส่ในส่วนผสมเนย ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่แป้งสาลี ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- ทาเนยลงบนขนมปังที่อบเสร็จแล้วให้ครบทุกแผ่น จากนั้นก็นำไปเข้าเตาอบด้วยความร้อน 165 องศา 15 นาที เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน