FOOD |
ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ เราจึงขอนำเสนอเมนูดับร้อนอย่างบิงซูชาเขียวถั่วแดง รสชาติอร่อยชื่นใจ ซึ่งเมนูนี้สามารถทำกินเองได้ค่ะ วิธีทำนั้นไม่ยากเลยและไม่ต้องมีเครื่องทำใดๆ ส่วนผสมน้อยขอแค่มีเครื่องปั่นและตู้เย็นเราก็จะได้กินบิงซูชาเขียวถั่วแดงเย็นๆ แล้วค่ะ ไปดูวิธีทำบิงซูชาเขียวถั่วแดงกันเลย
วิธีทำ บิงซูชาเขียวถั่วแดง เมนูของหวานดับร้อน
ส่วนผสมบิงซูชาเขียวถั่วแดง
- นมสด (อุ่น) 750 กรัม
- ผงชาเขียว 1/4 ถ้วย
- ครีม 250 กรัม
- นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
- ถั่วแดง
- วิปครีม
วิธีทำ บิงซูชาเขียวถั่วแดง
- ผสมนมสดอุ่น ผงชาเขียว ครีม นมข้นหวาน จากนั้นคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในบล็อกทำน้ำแข็ง จากนั้นนำไปแช่เย็น 4-6 ชั่วโมง
- หลังจากแช่จนแข็งแล้วก็นำออกจากบล็อกและนำไปปั่นให้ละเอียดจนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง
- ตักใส่ถ้วยตกแต่งด้วยวิปครีมและถั่วแดงตามชอบ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน