FOOD |
แบ่งปัน
วันนี้เรามีสูตรการทำไข่ออนเซ็นมาฝาก เมนูเด็ดทำไม่กี่ขั้นตอนแต่รสชาติอร่อยมากกินกับซอสบอกเลยว่าอร่อยเพลิน จริงๆ แล้วเทคนิคการต้มไข่ออนเซ็นนั้นไม่ยากเลยค่ะ หลายคนน่าจะติดปัญหาตรงนี้ อย่ารอช้า ไปดูวิธีทำไข่ออนเซ็นกันเลย
วิธีทำ ไข่ออนเซ็น อร่อย ทำกินเองง่ายๆ
ส่วนผสมไข่ออนเซ็น
- ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง
- กระดาษทิชชู่สำหรับทำอาหาร
- น้ำเปล่าผสมน้ำแข็ง
วิธีทำ ไข่ออนเซ็น
- ห่อไข่ไก่ด้วยกระดาษทิชชู่เตรียมไว้
- ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดจัดเสร็จเรียบร้อยก็ปิดไฟ นำไข่ที่ห่อกระดาษทิชชู่เตรียมไว้มาใส่ลงในหม้อ ปิดฝาจับเวลา 13 นาที
- เปิดฝาแล้วตักไข่ขึ้นมาแกะกระดาษทิชชู่ออก จากนั้นนำไข่ไปแช่ในน้ำเย็นจัด 3 นาที
- เมื่อตอกไข่ใส่ถ้วยเราก็จะได้ไข่ออนเซ็นที่สุกกำลังดี หลังจากนั้นก็เหยาะซอสพร้อมทานค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
