FOOD |
วันนี้เรามีเมนูอาหารราคาประหยัดมาแนะนำทุกคนนั่นก็คือเมนูข้าวผัดแหนม เบื่ออาหารคิดเมนูไม่ออกลองค้นตู้เย็นหาแหนมกับไข่มาผัดกับข้าว กินตอนร้อนๆ แม้เมนูจะดูธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา นอกจากอร่อยแล้วก็ยังประหยัดด้วยเหมาะกับช่วงใกล้สิ้นเดือนบอกเลยว่ารอดแน่นอน ไปดูวิธีทำข้าวผัดแหนมกันเลยค่ะ
วิธีทำ ข้าวผัดแหนม เมนูทำง่ายๆ ประหยัด
ส่วนผสมข้าวผัดแหนม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริก (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แหนม 1 แท่ง
- ข้าว 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีทำ ข้าวผัดแหนม
- ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ พริกซอย แล้วผัดให้พอหอมจากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดให้เข้ากันจนไข่เริ่มสุก
- จากนั้นใส่แหนมลงไปแล้วผัดส่วนผสมทุกอย่างให้สุก
- เทข้าวใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล หลังจากนั้นผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็จัดเสิร์ฟใส่จานได้เลยค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย