สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย เมนูของหวาน

วิธีทำ ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยทำเองง่ายๆ หอม หวาน อร่อย

ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมานาน รสชาติอร่อย หอมหวาน แถมวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นาน จะทำกินเองที่บ้านหรือทำขายก็ได้

Home / FOOD / วิธีทำ ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยทำเองง่ายๆ หอม หวาน อร่อย

ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยที่ทุกคนต่างคุ้นเคยกันมานาน รสชาติอร่อย หอมหวาน แถมวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นาน จะทำกินเองที่บ้านหรือทำขายก็ได้ นอกจากอร่อยแล้วก็ยังได้ประโยชน์จากฟักทองด้วย ไปดูวิธีทำฟักทองแกงบวดกันเลยค่ะ

วิธีทำ ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยทำเองง่ายๆ

ส่วนผสมฟักทองแกงบวด

  • กะทิ 1000 มิลลิลิตร
  • ใบเตย 2 ใบ
  • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ฟักทอง 100 กรัม
  • งาขาวคั่ว

วิธีทำ ฟักทองแกงบวด

  1. ตั้งหม้อโดยใช้ไฟกลางเทกะทิลงไปตามด้วยใบเตย
  2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ คนกะทิในหม้อให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่ฟักทองลงไปแล้วต้มไปเรื่อยๆ จนฟักทองสุก
  4. ตักใส่ถ้วยโรยด้วยงาขาวคั่วเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ตั้งหม้อโดยใช้ไฟกลางเทกะทิลงไป
ตามด้วยใบเตย
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ
น้ำตาลทราย
เกลือ คนกะทิในหม้อให้ส่วนผสมเข้ากัน
ใส่ฟักทองลงไป
แล้วต้มไปเรื่อยๆ จนฟักทองสุก
ตักใส่ถ้วยโรยด้วยงาขาวคั่วเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ฟักทองแกงบวด

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน

X