FOOD |
แบ่งปัน
วันนี้เรามีเมนูขนมหวานสุดฟินมาฝาก นั่นก็คือ ทาร์ตสังขยา เมนูเอาใจคนชอบสังขยา กินตอนขนมยังร้อนเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ ซึ่งวิธีการทำนั้นไม่ยากเลยค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อยทำกินตอนไหนก็ได้ ไปดูวิธีทำทาร์ตสังขยากันเลยจ้า
วิธีทำ ทาร์ตสังขยา เมนูของหวานสุดฟิน
ส่วนผสมทาร์ตสังขยา
- กะทิ 90 มิลลิลิตร
- นมสด 90 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำใบเตย 100 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน
- แป้งข้าวโพด 3/4 ถ้วย
- ขนมปังแผ่นไร้ขอบ
วิธีทำ ทาร์ตสังขยา
- เตรียมชามเปล่า ผสมกะทิ นมสด ไข่ไก่ จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ระหว่างตีส่วนผสมให้เติมน้ำใบเตยลงไปด้วย จากนั้นใส่นมข้นหวานลงไปแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่แป้งข้าวโพดลงไปตีส่วนผสมให้เข้ากันจนแป้งละลาย เมื่อเสร็จเรียบร้อยก็พักไว้
- กลิ้งขนมปังให้แบนจากนั้นนำขนมปังไปใส่ในพิมพ์
- เทส่วนผสมสังขยาที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในขนมปัง
- วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นก็นำขนมปังเข้าไปอบโดยใช้เวลา 8 นาที เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
