สูตรอาหาร เมนูอาหารทำขาย

สูตร พะแนงเนื้อ เมนูอร่อยรสชาติเข้มข้น

คัดลอก URL แล้ว

เอาใจคนชอบกินเนื้อด้วยเมนูพะแนงเนื้อรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ มื้อไหนก็อร่อยถูกใจ ขั้นตอนการทำนั้นไม่ยากไปดูกันเลย

สูตร พะแนงเนื้อ

ส่วนผสมพะแนงเนื้อ

  • กะทิ 2 ถ้วย
  • เนื้อ 500 กรัม
  • กะทิ 1/2 ถ้วย
  • พริกแกงพะแนง 1/2 ถ้วย
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • มะเขือพวง
  • พริก
  • ใบมะกรูด

วิธีทำ พะแนงเนื้อ

  1. ตั้งกระทะเทกะทิลงไป ตามด้วยเนื้อ ต้มจนกะทิแตกมันและเนื้อสุกเสร็จเรียบร้อยตักขึ้นมาพักไว้
  2. ตั้งกระทะใหม่แล้วเทกะทิลงไป 1/2 ถ้วย ใส่พริกแกงพะแนงลงไปผัด จากนั้นใส่เนื้อที่ต้มเตรียมไว้ลงไป
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือพวง พริก ใบมะกรูด ต้มต่ออีกหน่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ตั้งกระทะเทกะทิลงไป
ตามด้วยเนื้อ
ต้มจนกะทิแตกมันและเนื้อสุกเสร็จเรียบร้อยตักขึ้นมาพักไว้
ตั้งกระทะใหม่แล้วเทกะทิลงไป 1/2 ถ้วย
ใส่พริกแกงพะแนงลงไปผัด
จากนั้นใส่เนื้อที่ต้มเตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เกลือ
คนส่วนผสมให้เข้ากัน
ใส่มะเขือพวง
พริก
ใบมะกรูด ต้มต่ออีกหน่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
พะแนงเนื้อ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

สูตร ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวาน กรอบอร่อย

ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูย้อนวันวานที่หลายคนเคยกินบ่อยสมัยเด็กๆ เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

X