สูตรอาหาร เมนูทำง่าย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

คัดลอก URL แล้ว

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนงราดอกไก่อีกที ไปดูสูตรและวิธีทำอกไก่ย่างราดซอสพะแนงกันเลย

สูตร อกไก่ย่างราดซอสพะแนง

ส่วนผสมอกไก่ย่างราดซอสพะแนง

  • อกไก่ 2 ชิ้น
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กะทิ 1 ขวด
  • พริกแกงพะแนง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง ตามชอบ
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ ตามชอบ
  • ใบมะกรูดซอย ตามชอบ

KIMOCHI เตาอบไฟฟ้า ระบบไอน้ำ 9 ลิตร รุ่น TS-0982EQ

สร้างสรรค์เมนูอาหารได้หลากหลาย มาพร้อมช่องเติมน้ำเพื่อเพิ่มไอน้ำขณะอบอาหาร ตัวทำความร้อนผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี กระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดีไซน์สวยงาม ขนาดกะทัดรัด มือจับ เปิด-ปิด มีความกระชับ ใช้งานง่าย

ราคา 1,790 บาท


วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง

  1. นำอกไก่ไปคลุกกับเกลือ จากนั้นนำไปย่างให้สุกเมื่อสุกแล้วนำขึ้นมาวางพักไว้
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำกะทิลงไปตามด้วยพริกแกงพะแนงลงไปผัด ใส่กะทิเพิ่มอีกแล้วผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
  4. ใส่มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด คนให้เข้ากันอีกครั้งจากนั้นตักน้ำพะแนงไปราดบนอกไก่ที่จัดใส่จานไว้ โรยใบมะกรูดซอยอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟค่ะ
นำอกไก่ไปคลุกกับเกลือ
จากนั้นนำไปย่างให้สุกเมื่อสุกแล้วนำขึ้นมาวางพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำกะทิลงไปตามด้วยพริกแกงพะแนงลงไปผัด ใส่กะทิเพิ่มอีกแล้วผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำปลา
เกลือ น้ำตาลปี๊บ
คนให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
ใส่มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า
ใบมะกรูด
คนให้เข้ากันอีกครั้งจากนั้นตักน้ำพะแนงไปราดบนอกไก่ที่จัดใส่จานไว้ โรยใบมะกรูดซอยอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟค่ะ
อกไก่ย่างราดซอสพะแนง

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

รวม 10 เมนูอาหารเย็นมื้ออร่อย ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เรานำสูตรอาหารเย็นอร่อยๆ มาแนะนำหลากหลายสูตร หากใครที่นึกไม่ออกว่ามื้อเย็นจะทำอะไรกินดี..

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูม้า รสจัดจ้านอร่อยโดนใจ

เมนูแซ่บๆ ที่หลายคนชื่นชอบ จะทำกินตอนไหนก็ไม่เบื่อซึ่งสูตรที่นำมาฝากวันนี้คือยำมะม่วงปูม้า..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ สปาเก็ตตี้ปลาสลิด อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

สปาเก็ตตี้เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบวันนี้เลยขอนำเสนอสปาเก็ตตี้ปลาสลิด เมนูง่ายๆ ที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

วิธีทำ พาสต้าครีมซอสเห็ด เคลือบเส้นพาสต้าอร่อยลงตัว

พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูอาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อยครีมข้นๆ เนื้อเนียนๆ เคลือบเส้นพาสต้าเป็นอะไรที่อร่อยลงตัว..