FOOD |
แบ่งปัน
ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น เป็นเมนูอาหารง่ายๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบความยุ่งยากนอกจากนี้ก็ยังเป็นเมนูประหยัดด้วย ปรุงรสตามชอบใส่วุ้นเส้นเพิ่มเข้าไปก็ยิ่งทำให้อิ่มมากขึ้นแถมรสชาติก็ยังอร่อยด้วย ไปดูสูตรและวิธีทำต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้นกันเลย
วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น อร่อยอิ่มท้อง
ส่วนผสมต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น
- ตะไคร้ 2 ต้น
- ข่า 6-7 ชิ้น
- ใบมะกรูด 4-5 ใบ
- หอมแดง 6-7 หัว
- เห็ดฟาง 7-8 ลูก
- ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
- พริกขี้หนู (ทุบ) ตามชอบ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- วุ้นเส้นแช่น้ำ 50 กรัม
- น้ำมะนาว ตามชอบ
- ผักชีฝรั่ง
วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น
- ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด หอมแดง เห็ดฟาง
- เทปลากระป๋องใส่ลงไป ตามด้วยพริกขี้หนู ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปิดฝารอจนเริ่มเดือด
- ใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวจากนั้นโรยผักชีฝรั่ง เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
