FOOD |
แบ่งปัน
เครปช็อกโกแลต เมนูของหวานแสนอร่อยและยังเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน ซึ่งสูตรในวันนี้จะเป็นเครปช็อกโกแลตหอมอร่อย เพิ่มรสชาติให้อร่อยมากขึ้นด้วยกล้วยหรือวิปครีม
วิธีทำ เครปช็อกโกแลต หอมอร่อย
ส่วนผสมเครปช็อกโกแลต
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด 1 ถ้วย
- นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งขนมปัง (ร่อน) 3/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 หยิบมือ
- เนยจืด (ละลาย) 30 กรัม
วิธีทำ เครปช็อกโกแลต
- เตรียมชามผสมตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ตามด้วยวิปปิ้งครีม ตีให้เข้ากัน
- ใส่กลิ่นวานิลลา ตามด้วยนมข้นจืดและนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน
- ร่อนแป้งขนมปังลงไป ผงโกโก้ เกลือป่น เนยจืดละลาย คนให้เข้ากันจากนั้นนำไปกรอง
- ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนรอจนกระทะเริ่มร้อน ตักแป้งใส่ลงไป แล้วกลิ้งแป้งให้ทั่วกระทะ
- รอจนแป้งสุกก็ตักขึ้นมาใส่จาน บีบวิปครีมเพิ่มความอร่อยหรือผลไม้ตามใจชอบ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
