สูตรขนมหวาน สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ เมนูขนมไทย หวานกรอบอร่อย

คัดลอก URL แล้ว

ทับทิมกรอบ เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย กินคู่กับน้ำกะทิหอมๆ หวานอร่อยเย็นชื่นใจ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำกินง่ายและไม่ควรพลาด ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ หวานกรอบอร่อย

ส่วนผสมทับทิมกรอบ

  • แห้ว 50 กรัม
  • สีผสมอาหาร (สีชมพู) 1 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1/2 ถ้วย
  • กะทิ 300 มิลลิลิตร
  • ใบเตย 2 ใบ
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ

  1. เตรียมแห้วโดยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ใส่สีผสมอาหารลงไปแล้วคลุกให้ทั่วๆ
  2. ใส่แป้งมันลงไป คลุกแป้งให้ทั่วๆ จากนั้นก็ร่อนแป้งที่เป็นส่วนเกินออก
  3. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำแห้วลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นพักไว้
  4. เตรียมหม้อใส่กะทิลงไปเปิดไฟอ่อน ใส่ใบเตยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
  5. เททับทิมกรอบที่เตรียมไว้ลงในน้ำกะทิ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟค่ะ
เตรียมแห้วโดยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
ใส่สีผสมอาหารลงไปแล้วคลุกให้ทั่วๆ จากนั้นใส่แป้งมันลงไป คลุกแป้งให้ทั่วๆ
ร่อนแป้งที่เป็นส่วนเกินออก
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำแห้วลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นพักไว้
เตรียมหม้อใส่กะทิลงไปเปิดไฟอ่อน ใส่ใบเตยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
เททับทิมกรอบที่เตรียมไว้ลงในน้ำกะทิ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟค่ะ
ทับทิมกรอบ
ทับทิมกรอบ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

แนะนำ 10 สูตรขนมไทยที่คุ้นเคย อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

แนะนำ 10 สูตรขนมไทยที่คุ้นเคย อร่อยเพลินๆ ในวันหยุด

วันหยุดยาวแบบนี้ขอนำเสนอสูตรขนมไทยที่หลายๆ คนชื่นชอบ รสชาติอร่อยและวิธีการทำไม่ยาก..

สูตร ขนมบ้าบิ่น เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย อร่อยเหนียวนุ่ม

สูตร ขนมบ้าบิ่น เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย อร่อยเหนียวนุ่ม

ขนมบ้าบิ่น เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย รสชาติอร่อย หอมๆ เหนียวนุ่ม ยิ่งถ้าได้กินตอนร้อนๆ จะยิ่งอร่อยมากขึ้น นอกจากนี้เราก็ยัง..

วิธีทำ ชีสทาร์ต (Bake cheese tart) หอมหวาน เนื้อเนียนเด้งนุ่มฉ่ำ

วิธีทำ ชีสทาร์ต (Bake cheese tart) หอมหวาน เนื้อเนียนเด้งนุ่มฉ่ำ

วิธีทำ ชีสทาร์ต (Bake cheese tart) แป้งทาร์ตกรุบกรอบกำลังดี มีกลิ่นหอมของครีมชีสส้มผัสเนียนนุ่ม

สูตร เครปเย็น เนื้อเครปนุ่มๆ กับครีมเนียนๆ ดีต่อใจ

สูตร เครปเย็น เนื้อเครปนุ่มๆ กับครีมเนียนๆ ดีต่อใจ

ขอนำเสนอเมนูเครปเย็นเนื้อเครปนุ่มๆ กับครีมเนียนๆ ฉบับทำกินเอง ตกแต่งหน้าเครปได้ตามใจชอบ..

วิธีทำ ไอศกรีมทุเรียน หวานเย็นชื่นใจ ทำเองไม่ยาก

วิธีทำ ไอศกรีมทุเรียน หวานเย็นชื่นใจ ทำเองไม่ยาก

ไอศกรีมทุเรียน เมนูดับร้อนที่เหมาะกับอากาศบ้านเรา ทุเรียนก็ว่าเด็ดแล้ว เอามาทำไอศกรีมทั้งหวาน ทั้งเย็น ชื่นใจ ไม่มีอะไรจะฟิน..

วิธีทำ ไอศกรีมมังคุด เมนูดับร้อนจากมังคุด หวานชื่นใจ

วิธีทำ ไอศกรีมมังคุด เมนูดับร้อนจากมังคุด หวานชื่นใจ

ขอนำเสนอไอศกรีมมังคุดเมนูดับร้อนจากมังคุด ด้วยวิธีทำที่ไม่ยากสามารถทำกินเองได้ที่บ้านเสิร์ฟเย็นๆ ในช่วงวันหยุด..

รวมเมนูสังขยา สูตรขนมหวานแสนอร่อย เนื้อเนียนนุ่มละมุน ทำง่าย

รวมเมนูสังขยา สูตรขนมหวานแสนอร่อย เนื้อเนียนนุ่มละมุน ทำง่าย

เชื่อว่าหลายๆ คนจะต้องชอบกินขนมหวานอย่างบรรดาเมนูสังขยาเพราะเป็นเมนูขนมหวานที่อร่อยมากๆ ทั้งขนมปังไส้สังขยา สังขยาใบเตย ทาร์ตสังขยา..

วิธีทำ ทองม้วนสด สูตรขนมไทย อร่อยเหนียวนุ่ม

วิธีทำ ทองม้วนสด สูตรขนมไทย อร่อยเหนียวนุ่ม

ทองม้วนสด เมนูขนมไทยแสนอร่อย เนื้อนุ่มๆ หอมๆ อร่อยเหนียวนุ่ม สีสันสดใส ซึ่งเราก็สามารถ..

สูตร ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ขนมกินเล่น เก็บไว้ได้นาน

สูตร ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ขนมกินเล่น เก็บไว้ได้นาน

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ขนมกินเล่น ที่ใช้วิธีการทำแบบแปรรูปจากข้าว ข้อดีนอกจากกินได้เพลินๆ แล้วยังสามารถเก็บไว้ได้นาน

X