สูตรขนมหวาน สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ เมนูขนมไทย หวานกรอบอร่อย

คัดลอก URL แล้ว

ทับทิมกรอบ เมนูขนมไทยที่คุ้นเคย กินคู่กับน้ำกะทิหอมๆ หวานอร่อยเย็นชื่นใจ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำกินง่ายและไม่ควรพลาด ไปดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ หวานกรอบอร่อย

ส่วนผสมทับทิมกรอบ

  • แห้ว 50 กรัม
  • สีผสมอาหาร (สีชมพู) 1 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1/2 ถ้วย
  • กะทิ 300 มิลลิลิตร
  • ใบเตย 2 ใบ
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

วิธีทำ ทับทิมกรอบ

  1. เตรียมแห้วโดยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ใส่สีผสมอาหารลงไปแล้วคลุกให้ทั่วๆ
  2. ใส่แป้งมันลงไป คลุกแป้งให้ทั่วๆ จากนั้นก็ร่อนแป้งที่เป็นส่วนเกินออก
  3. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำแห้วลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นพักไว้
  4. เตรียมหม้อใส่กะทิลงไปเปิดไฟอ่อน ใส่ใบเตยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
  5. เททับทิมกรอบที่เตรียมไว้ลงในน้ำกะทิ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟค่ะ
เตรียมแห้วโดยหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
ใส่สีผสมอาหารลงไปแล้วคลุกให้ทั่วๆ จากนั้นใส่แป้งมันลงไป คลุกแป้งให้ทั่วๆ
ร่อนแป้งที่เป็นส่วนเกินออก
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำแห้วลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็นพักไว้
เตรียมหม้อใส่กะทิลงไปเปิดไฟอ่อน ใส่ใบเตยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
เททับทิมกรอบที่เตรียมไว้ลงในน้ำกะทิ เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟค่ะ
ทับทิมกรอบ
ทับทิมกรอบ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินหลักหน่วย


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ขนมถั่วทอด ของว่างกรอบอร่อย เคี้ยวเพลินๆ

วิธีทำ ขนมถั่วทอด ของว่างกรอบอร่อย เคี้ยวเพลินๆ

ขนมถั่วทอด เป็นขนมที่คุ้นเคยและกินบ่อยตั้งแต่สมัยเด็กๆ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้เห็นและหาซื้อกินค่อนข้างยาก เราเลยนำสูตรและวิธีทำขนมถั่วทอดมาฝาก

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

กล้วยคลุกงาทอด เมนูของว่างทำกินง่ายๆ รสชาติหวานมันกรอบนอกนุ่มใน ทอดให้กรอบแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลอีกที

10 เมนูขนมไทยแสนอร่อย สูตรทำเองได้ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

10 เมนูขนมไทยแสนอร่อย สูตรทำเองได้ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

เมนูขนมไทยนั้นมีมากมายหลากหลายเมนู สีสันสวยงาม รสชาติหวานอร่อย ซึ่งในปัจจุบันก็ยังมีขายอยู่มากมาย หลายเมนูเป็นขนมยอดฮิตที่มีมานาน

วิธีทำ ขนมกลีบลำดวน เมนูขนมไทยโบราณ หอมอร่อย

วิธีทำ ขนมกลีบลำดวน เมนูขนมไทยโบราณ หอมอร่อย

ขนมกลีบลำดวน เป็นเมนูขนมไทยโบราณที่มีมานาน รสชาติหอมหวาน ละมุน ใครได้กินก็ติดใจแต่ปัจจุบันขนมกลีบลำดวนนั้นเริ่มหาซื้อกินยากและไม่ค่อยได้เห็นเท่าไหร่

10 เมนูขนมหวานหลากหลายเมนู สูตรทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ได้

10 เมนูขนมหวานหลากหลายเมนู สูตรทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ได้

เมนูขนมหวานเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้เลยจะต้องมีต่อท้ายจากอาหารจานหลักตลอด แต่จะดีมากขึ้นถ้าเราได้ลองเข้าครัวลงมือทำกินเองเพื่อฝึกฝีมือ

วิธีทำ กล้วยคาราเมล เมนูของว่างกรอบอร่อย กินเพลิน

วิธีทำ กล้วยคาราเมล เมนูของว่างกรอบอร่อย กินเพลิน

กล้วยคาราเมล เมนูของว่างกรอบอร่อยกินเพลินๆ วิธีทำก็ไม่ยากเพียงแค่นำกล้วยมาทอดให้กรอบๆ จากนั้นนำไปคลุกกับคาราเมล

วิธีทำ ขนมฝักบัวใบเตย เมนูขนมไทยโบราณ ทำกินเองง่ายๆ

วิธีทำ ขนมฝักบัวใบเตย เมนูขนมไทยโบราณ ทำกินเองง่ายๆ

ขนมฝักบัวใบเตย เมนูขนมไทยโบราณที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็กแต่เดี๋ยวนี้หาซื้อกินค่อนข้างยากแล้ว วันนี้เราจึงนำสูตรและวิธีทำขนมฝักบัวใบเตย

วิธีทำ ขนมน้ำดอกไม้ เมนูขนมไทยสีสวย แป้งนุ่มๆ

วิธีทำ ขนมน้ำดอกไม้ เมนูขนมไทยสีสวย แป้งนุ่มๆ

ขนมน้ำดอกไม้ เมนูขนมไทยที่คุ้นเคยแป้งนุ่มๆ หวานอร่อย แต่เดี๋ยวนี้หาซื้อกินค่อนข้างยากเราจึงนำสูตรและวิธีทำขนมน้ำดอกไม้

วิธีทำ กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว อุดมไปด้วยประโยชน์ ทำง่ายๆ

วิธีทำ กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว อุดมไปด้วยประโยชน์ ทำง่ายๆ

กล้วยนึ่งคลุกมะพร้าว เมนูอร่อยเต็มไปด้วยประโยชน์ นอกจากอร่อยกินได้เพลินๆ แล้วก็ยังเหมาะกับการเป็นอีกหนึ่งเมนูลดน้ำหนัก