FOOD |
แบ่งปัน
ใกล้เทศกาลวันวาเลนไทน์เข้ามาทุกทีวันนี้เราเลยนำเมนูขนมหวานอย่าง ช็อคบอล มาแนะนำทุกคนซึ่งช็อคบอลสูตรนี้ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ แถมยังน่ารักมากด้วย ใครที่กำลังมองหาช็อคโกแลตวาเลนไทน์สูตรทำเอง ลองนำขนมช็อคบอลสูตรนี้ไปทำดูนะคะรับรองว่าคนรับต้องชอบมากแน่ๆ เพราะทำด้วยใจยังไงก็อร่อยอยู่แล้ว^^ ช็อคบอลเคลือบด้วยช็อคโกแลตชิพรูปหัวใจเป็นอะไรที่น่ารักมากๆ ไปดูวิธีทำช็อคบอลกันเลย
วิธีทำ ช็อคบอล ต้อนรับวันวาเลนไทน์
ส่วนผสมช็อคบอล
- ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1/3 ถ้วย
- นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
- นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1/3 ถ้วย
- นมข้นหวาน 3/4 ถ้วย
- ช็อคโกแลตชิพรูปหัวใจ
วิธีทำ ช็อคบอล
- เตรียมถ้วยผสม ใส่ผงโกโก้ เนยสด นมข้นหวาน จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟ 2 นาทีให้เนยละลาย
- หลังจากนั้นใส่ไข่ไก่ ตามด้วยกลิ่นวานิลลา คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไป ตามด้วยนมข้นจืดแล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง นำไปเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2 นาทีเราก็จะได้เค้กช็อคโกแลตน่าทาน
- นำส้อมมายีเค้กจากนั้นใส่เนยสดลงไปแล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่นมข้นหวานลงไปแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนสามารถปั้นเป็นก้อนกลมๆ ได้
- จากนั้นให้ปั้นช็อคโกแลตเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปเคลือบช็อคโกแลตจากนั้นก็นำช็อคโกแลตชิพรูปหัวใจมาโรยอีกทีเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน
