สูตร ตำมะยม ใส่กะปิปลาร้า รสชาติสุดนัว เมนูบ้านๆ แต่แซ่บเวอร์

แค่พูดชื่อ มะยม ความรู้สึกเปรี้ยวปากก็มา วันนี้ขอนำเสนอเมนูแซ่บ ๆ ตำมะยม ใส่กะปิปลาร้า ปรุงรสให้นัว เมนูจี๊ดๆ ในราคาประหยัด กินแก้ง่วงได้ดีทีเดียว

สูตรแซ่บ ตำมะยม ใส่กะปิปลาร้า สุดนัว

ส่วนผสม

• กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาร้าต้มสุก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• มะยม (ปลูกเอง) 200 กรัม
• หอมแดง 2 หัว
• พริกป่น 50 กรัม

วิธีทำ

1. ตำน้ำตาลปี๊บ กะปิ น้ำปลาร้าต้มสุก และน้ำปลา ผสมให้เข้ากัน

2. ใส่มะยมลงไปตำให้แตก

3. ใส่หอมแดงและพริกป่นลงไปตามชอบ จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เมนู ตำมะยม 18.6 บาท

• เครื่องปรุงรส 18.6 บาท

คลิปอื่นดู ๆ เพิ่มเติม  กินหลักหน่วย