TRAVEL |
อากาศร้อนๆ บ้านเรา ต้องพึ่งเครื่องดื่มที่กินแล้วชื่นใจ แล้วแก้เรื่องลมแดดได้ดีก็คงไม่พ้น น้ำเก๊กฮวย หวานๆ ชื่นใจ ทำง่ายสุดๆ
สูตร น้ำเก๊กฮวย สมุนไพรชื่นใจคลายร้อน
- ดอกเก๊กฮวยแห้ง 10 ดอก
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
วิธีทำ
- ล้างดอกเก๊กฮวยให้สะอาด
- ต้มให้ให้เดือด จากนั้นก็ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไป ต้มประมาณ 2-5 นาที
- จากนั้นให้กรอกเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง แล้วพักไว้ให้เย็น
- เติมน้ำตาล หวานมากหวานน้อยตามชอบ
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำเก๊กฮวยเสิร์ฟเแบบเย็นๆ ชื่นใจ