รวมสาระเรื่องเนื้อหมูและราคาของเนื้อแต่ละส่วน

รวมสาระเรื่องเนื้อหมูและราคาของเนื้อแต่ละส่วน

เมื่อพูดถึงเนื้อที่มีรสชาติถูกปากคนไทยมากที่สุด แน่นอนว่าหนึ่งในนั้นจะต้องมีชื่อของเนื้อหมูอย่างแน่นอน เพราะนอกจากเราจะสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูแล้ว เนื้อหมูยังมีชิ้นส่วนมากมายให้เราได้เลือกมารังสรรค์จานเด็ดอันแสนโอชะ ไม่ว่าจะเป็น สันคอ, สันใน, สันนอก และเนื้อสะโพก ว่าแต่ ในเมื่อเนื้อหมูมีหลายประเภทเราให้ได้ช็อปกันแบบนี้ แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าเนื้อแบบไหนเหมาะกับการนำมาทำเมนูอะไรบ้าง? หากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่มีคำถามทำนองนี้อยู่ในใจ ขอบอกเลยว่าคุณมาถูกที่แล้ว เพราะวันนี้เราได้รวบรวมทุกสาระน่ารู้เกี่ยวกับการเลือกเนื้อหมูพร้อมบอกต่อราคาในปัจจุบันมาให้ทุกคนได้ลองไปอ่านเพิ่มเติมกัน…

ปศุสัตว์ชี้ฝีหนองในหมูเกิดจากการอักเสบ แนะสังเกตตรา “ปศุสัตว์ OK” จากผู้ผลิตมาตรฐานตรวจสอบย้อนกลับได้

ปศุสัตว์ชี้ฝีหนองในหมูเกิดจากการอักเสบ แนะสังเกตตรา “ปศุสัตว์ OK” จากผู้ผลิตมาตรฐานตรวจสอบย้อนกลับได้

นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยกรณีที่มีผู้บริโภคพบฝีหนองในเนื้อหมูนั้น ทางกรมปศุสัตว์ได้ดำเนินการตรวจสอบเบื้องต้นแล้ว พบว่าเป็นก้อนฝีหนองที่เกิดจากภาวะอักเสบ และติดเชื้อแบคทีเรียทำให้เกิดหนอง คาดว่าเกิดจากความไม่สะอาดในขั้นตอนการฉีดวัคซีนหรือการฉีดยารักษาสัตว์ ซึ่งในการเลี้ยงระบบมาตรฐานนั้น การรักษาสัตว์อยู่ภายใต้ พระราชบัญญัติวิชาชีพการสัตวแพทย์ พ.ศ.2545 และตามการควบคุมของสัตวแพทย์ผู้ควบคุมฟาร์ม ตามประกาศของกรมปศุสัตว์ ที่โดยปกติก่อนจะฉีดวัคซีนหรือยาให้หมู ผู้ฉีดจะใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์เช็ดบริเวณผิวหนังก่อนทุกครั้ง…

ปศุสัตว์ชลบุรีบุกจับกระบะขนย้ายซากสัตว์ กลางตลาดสดนาเกลือ

ปศุสัตว์ชลบุรีบุกจับกระบะขนย้ายซากสัตว์ กลางตลาดสดนาเกลือ

สำนักงานปศุสัตว์จังหวัด บุกตลาดกลางดึก จับแก๊งลักลอบขนซากสัตว์เข้าพื้นที่เขตปลอดโรค ของกลางรวม 4 ตัน เมื่อเวลา 01.00 น. วันที่ 1 ก.พ. นายพจน์ สีชฌนุกฤษฎ์ ปศุสัตว์จังหวัดชลบุรี…