คอเลสเตอรอล เป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งประกอบไปด้วย 2 ชนิด คือ คอเลสเตอรอลชนิดดี HDL และคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี LDL ถ้าหากร่างกายมีปริมาณคอเลสเตอรอลมากเกินไปก็จะทำให้ไขมันอุดตันในเส้นเลือด จนนำไปสู่โรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองอุดตัน คนเราสามารถรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลรวมกันไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน…
เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ได้รับความนิยมมาก สำหรับปลาแซลมอน ไม่เฉพาะคนที่กำลังน้ำหนักเท่านั้น แม้แต่คนทั่วไปก็ยังติดใจในรสชาติ สามารถทำได้หลากหลายเมนู ทานดิบก็ได้ จะปรุงรสก็อร่อย คุณประโยชน์เต็มเปี่ยม ด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ แต่หลายคนก็ยังไม่มั่นใจว่าจริงๆ แล้ว ปลาแซลมอน…
ธัญพืช อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารสูง มีทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ไฟโตนิวเตรียนท์ เส้นใยอาหาร และมีไขมันดี ที่จะช่วย ธัญพืชลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ มาดูกันเลยว่าธัญพืชที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลมีอะไรบ้าง ลูกเดือย ลูกเดือยช่วยแก้เหน็บชา แก้อาการชักกระตุก แก้ร้อนใน กระหายน้ำ…
คอเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่ง ถ้าหากร่างกายมีปริมาณคอเลสเตอรอลมากเกินไปก็จะทำให้เกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด จนนำไปสู่โรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองอุดตัน ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญเพราะคอเลสเตอรอลสูงไม่ได้เกี่ยวกับอายุหรือความอ้วน คนผอมก็สามารถมีคอเลสเตอรอลสูงกว่าคนอ้วนได้ การเลือกกินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำสามารถช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้ ซึ่งปริมาณคอเลสเตอรอลที่ควรบริโภคต่อวัน คือ ผู้ที่มีไขมันในเลือดสูงควรบริโภคคอเลสเตอรอล ไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนคนปกติควรบริโภคคอเลสเตอรอลไม่เกิน 300…
มีการถกเถียงกันมานานแล้วว่าการกินไข่เยอะๆ ดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพกันแน่?? ล่าสุดได้มีงานวิจัยว่าคนที่รับประทานไข่ 3-4 ฟอง ต่อสัปดาห์ เท่ากับได้รับคอเลสเตอรอล 300 มิลลิกรัมต่อวันจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจ เมื่อเทียบกับคนที่ กินไข่ น้อยกว่า 3 ฟองต่อสัปดาห์ Victor…
ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง ไขมันในเลือดสูง ทำให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆของคนไทย เราสามารถลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล โดยการลดการทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน ของหวานต่างๆ ควรทานอาหารที่มีกากใยสูง เช่น ผักผลไม้ ธัญพืช ข้าวกล้อง…
คอเลสเตอรอล เป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งประกอบไปด้วย 2 ชนิด คือ คอเลสเตอรอลชนิดดี HDL (High-Density Lipoprotein) และ คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี LDL (Low-Density Lipoprotein)…
