ไข่มดแดงกรุบๆ อร่อยสุดฟิน แนะนำเมนูเด็ด สูตรนี้ต้องลองทำกับเมนู ก้อยไข่มดแดง มื้อฟินจานนี้กินให้หายอยากกันไปเลย
กินข้าวกัน
สูตร ทะเลกรอบซอสพริกเผา เข้มข้นและจัดจ้าน
ใครชอบกินน้ำพริกเผา งานนี้บอกเลยว่าจุใจกับเมนู ทะเลกรอบซอสพริกเผา ทอดปลาหมึกและกุ้งให้กรอบแล้วเอาไปผัดกับซอสน้ำพริกเผา
สูตร พริกน้ำปลา คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ
ไม่ว่าจะเป็นผัดกะเพรา หมูกระเทียม หรือแม้กระทั่งไข่ดาว สิ่งเดียวที่ขาดไม่ได้คือ พริกน้ำปลา กินกับข้าวสวยอย่างเดียวก็ยังได้ พริกน้ำปลาไม่ได้ใส่แค่พริกแค่อย่างเดียว ยังสามารถปรุงรสเพิมได้และนัวกว่าเดิมอีกด้วย สูตร พริกน้ำปลา คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ส่วนผสม กระเทียม (สไลด์) 30 กรัม…
วิธีทำ ข้าวจี่ยัดไส้ หมูสับผสมปลาร้า สมุนไพร เมนูประยุกต์ไม่จำเจ
ข้าวจี่ เป็นเมนูทางภาคอีสานและภาคเหนือ เอามาเพิ่มอรรถรสเป็น ข้าวจี่ยัดไส้ หมูสับผสมปลาร้า กับสมุนไพรต่างๆ
แจกสูตร ผัดหมี่โบราณ หอมกลิ่นซีอิ๊วดำ
ผัดหมี่โบราณ ผัดหมี่เปล่าๆ ไม่มีเนื้อสัตว์แต่กินแล้วเพลินมาก ตอนเด็กๆ มักจะมีขายตามหน้าโรงเรียน
แจกสูตร เค้กฝอยทองลาวา สายขนมหวานต้องลอง!
แจกสูตรเด็ด เค้กฝอยทองลาวา เมนูโดนใจคนชอบทานของหวาน เพราะมีทั้งเบเกอรี่และขนมไทยอยู่ในเมนูเดียว
สูตร เค้กโบราณ เค้กในตำนานย้อนวัยเด็ก
แจกสูตร เค้กโบราณ ตำนานเค้กในตลาดที่ขายยกกล่อง เป็นกล่องใหญ่ๆ เค้กโบราณหน้าแยมส้ม บีบครีมเล็กๆ ด้านบน
สูตร กุยช่ายนึ่ง แป้งเหนียวนุ่ม
สูตร กุยช่ายนึ่ง แป้งเหนียวนุ่ม ทีเด็ดตรงราดซีอิ๊วหวานเยอะๆ หากอยากได้ไส้แบบจัดเต็มต้องทำกินเอง
วิธีทำ กุยช่ายทอด กรอบนอกและนุ่มใน
แจกสูตรเด็ด กุยช่ายทอด กรอบนอกนุ่มใน ขนมกุยช่ายสี่เหลี่ยมๆ ทอดกรอบ ที่หาซื้อได้ตามตลาดนัดแต่ทำเองจะใส่ไส้แน่นแค่ไหนก็ได้
วิธีทำ เต้าหู้ลูกเขย เมนูเจ ที่ไม่จำเจ
เมนูเจ ที่คนไม่กินเจก็กินได้ หรือคนที่เริ่มทานเจก็ทานได้ด้วยเช่นกัน กับเมนู เต้าหู้ลูกเขย โดยใช้เต้าแทนไข่ต้ม แล้วทำน้ำมะขามเปียกราด เป็นเมนูเจที่หวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน วิธีทำ เต้าหู้ลูกเขย เมนูเจ ที่ไม่จำเจ ส่วนผสม น้ำเปล่า…