สูตร ข้าวราดผัดไก่กับไข่ต้ม เปลี่ยนข้าวธรรมดาให้เป็นเมนูน่ารักมากยิ่งขึ้น

ข้าวไก่กุ๊กๆ ข้าวราดผัดไก่กับไข่ต้ม เปลี่ยนให้ข้าวธรรมดาเป็นข้าวที่มีความน่ารัก เด็กๆ ต้องชอบแน่ๆ โดยทำไข่ต้มให้เป็นลูกเจี๊ยบที่เพิ่งออกจากไข่ เป็นเมนูที่ชวนให้หนูๆ ทานหมดจนเม็ดสุดท้าย ไปดูสูตรและวิธีทำกันเลย

สูตร ข้าวราดผัดไก่กับไข่ต้ม

ส่วนผสมข้าวราดผัดไก่กับไข่ต้ม

• แครอท
• น้ำสต๊อกไก่
• บร็อคโคลี่
• ข้าวโพดอ่อน
• น้ำมันงา
• กระเทียม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ซอสปรุงรส
• เนื้อสะโพกไก่
• น้ำตาลทรายแดง
• แป้งมัน
• ข้าวหอมมะลิ

วิธีทำ ข้าวราดผัดไก่กับไข่ต้ม

1. นำข้าวมาปั้นให้เป็นก้อน เจาะรูไล่อากาศข้าวจะเกาะตัวมากขึ้น
2. นำไข่ต้มมากรีดให้มีลักษณะเหมือนเปลือกไข่ ตัดสาหร่ายตกแต่ง
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมสับ ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด ตามด้วยน้ำสต๊อกไก่
4. ใส่แครอทและข้าวโพดอ่อนลงไปผัด จากนั้นใส่น้ำผสมแป้งมัน ผัดให้เข้ากัน
5. นำข้าวและไข่มาวางประกอบในจานให้เป็นรูปแม่ไก่ ตกแต่งด้วยสาหร่ายและผัก ตามด้วยน้ำราดที่ผัดเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่