FOOD |
ขอนำเสนอเมนูน่ารักๆ อย่างสโนว์ไวท์กับหมูทอดซอสแอปเปิ้ลเมนูสำหรับเด็กๆ แถมยังเต็มไปด้วยประโยชน์มากมายมาพร้อมกับการ์ตูนสุดโปรด ไปดูวิธีทำกันเลย
สูตร สโนว์ไวท์กับหมูทอดซอสแอปเปิ้ล
ส่วนผสมสโนว์ไวท์กับหมูทอดซอสแอปเปิ้ล
- แป้งเกล็ดขนมปัง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ
- แป้งชุบทอด
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนตวง
- น้ำตาลแดง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เบคอนสไลด์ 3 ชิ้น
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
- แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก
- ข้าว
- สาหร่าย
- ผัก
วิธีทำ สโนว์ไวท์กับหมูทอดซอสแอปเปิ้ล
- ปอกเปลือกหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ สับหอมใหญ่และกระเทียมให้ละเอียด สับเบคอน หั่นหมูเป็นชิ้นโรยเกลือ เตรียมไว้
- เริ่มจากการทำซอส ตั้งหม้อใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เบคอนสับลงไปผัดด้วยไฟกลาง ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยซอสมะเขือเทศ
- หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กใส่ลงไปผัดให้นิ่ม ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง จากนั้นเติมน้ำสต็อกปิดฝาตุ๋นให้นิ่มเข้าเนื้อ ประมาณ 15 นาที
- ชุบหมูด้วยแป้งและเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบพักไว้
- นำซอสที่ตุ๋นจนงวดไปปั่นให้เนียนละเอียด
- ต่อมาปั้นข้าวและเตรียมของตกแต่งต่างๆ
- นำอาหารมาจัดวางในจาน ตกแต่งเป็นตัวการ์ตูนให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่