วิธีทำ ซูชิก้อนน้ำแข็ง เมนูสนุกๆ ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วันนี้เรามีไอเดียในการทำซูชิมาฝากซึ่งเป็นการทำซูชิจากบล็อคน้ำแข็ง รูปทรงแตกต่างไปจากเดิมแต่น่ารักมากเหมาะเป็นเมนูสำหรับเด็กๆ แถมยังทำง่ายมากด้วย ไปดูวิธีทำกันเลย

สูตร ซูชิก้อนน้ำแข็ง

ส่วนผสมซูชิก้อนน้ำแข็ง

• ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• ไข่ไก่
• แซลมอน
• เบคอน
• สาหร่าย
• แตงกวาญี่ปุ่น
• ซอสเทอริยากิ
• มายองเนส

วิธีทำ ซูชิก้อนน้ำแข็ง

1. ผสมน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลกับน้ำตาลทราย ละลายให้เข้ากัน จากนั้นนำมาคลุกกับข้าวญี่ปุ่นจนขึ้นเงา
2. ทอดเบคอน ไข่ และปลาแซลมอนเตรียมไว้
3. เตรียมบล็อคน้ำแข็ง หั่นทุกอย่างเตรียมไว้เป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงไปในบล็อค ตามด้วยข้าวแล้วกดให้แน่น
4. นำซูชิออกมาจากบล็อคน้ำแข็ง ตกแต่งตามชอบ ราดด้วยซอสเทอริยากิและมายองเนส

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กล่องข้าวน้อยค่ะแม่