วิธี ปลูกกะเพรา ไว้กินเอง ปลูกง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมประหยัด

ปลูกกะเพรา ไว้กินเองในบ้าน ช่วงนี้สถานการณ์โควิดระบาดหนัก หลายคนเลือกทำอาหารกินเองที่บ้าน โดยปลูกผักเองด้วย นอกจากปลอดภัยแล้วยังช่วยประหยัด กะเพราถือเป็นผักสวนครัวที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหาร และเป็นผักที่ปลูกง่าย ไปดูวิธีปลูกกะเพรากัน

วิธี ปลูกกะเพรา ไว้กินเองในบ้าน

ประเภทของใบกะเพรามี 3 ประเภท คือ ใบเขียว ก้านแดง, ใบเขียว ก้านเขียว และ ใบแดง ก้านแดง สามารถปลูกได้ 2 แบบ ได้แก่ ปลูกกะเพราะด้วยเมล็ด และปลูกกะเพราะด้วยการปักชำ

ข้อดีของการปลูกกะเพราในกระถาง

1. ประหยัดพื้นที่ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีที่ดินหรือมีที่ดินน้อย
2. สามารถปลูกได้บนดาดฟ้าหรือระเบียงห้องบนตึกหรืออาคารสูง
3. ง่ายต่อการดูแล และการให้น้ำ
4. ยกหรือเคลื่อนย้ายได้ง่าย

วิธีปลูกกะเพรา ด้วยเมล็ด

1. เตรียมดินละเอียดเทลงไปในกระถาง
2. หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง ใช้ฟางกลบ หรือปุ๋ยคอกโรยทับบางๆ
3. รดน้ำตามทันที ควรใช้ฟักบัวรดน้ำต้นไม้รูเล็กๆ นะคะ
4. จากนั้นอีกประมาณ 7 วัน เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้า
5. รอจนต้นกล้าอายุ 1 เดือน ก็ค่อยๆ ถอนแยกจัดระยะต้นให้ทีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร
6. และก็รอให้ต้นกล้าโตเต็มที่จากนั้นก็เก็บใบมารับประทานได้แล้วค่ะ

วิธีปลูกกะเพรา ด้วยการปักชำ

1. วิธีปักชำทำได้โดยเอากิ่งแก่กลางอ่อน ตัดส่วนยอดดอก
2. นำไปปักชำในกระถาง หรือแปลงที่เตรียมไว้
3. เทคนิคการปักคือ ให้ปักเฉียง 45 องศา เอาดินกลบส่วนที่ปักชำบาง ๆ
4. จากนั้น เอาฟางคลุมและรดน้ำให้ชุ่ม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

การดูแลกะเพรา

• รดน้ำเช้า – เย็น อย่างสม่ำเสมอ ต้นกะเพราก็เติบโตตามธรรมชาตได้เอง กะเพราเป็นพืชที่ทนแล้งได้ ไม่ต้องการการดูแลให้ยุ่งยาก

อีกหนึ่งผักสวนครัว ที่ปลูกติดบ้านไว้รับรองได้สร้างสรรค์เมนูมีประโยชน์ได้ง่ายๆ แน่นอน ลองหาเมล็ดกะเพรามาเพาะปลูกไว้รับประทานกันในบ้านนะคะ