สูตรน้ำพริก เมนูทำง่าย

วิธีทำ น้ำพริกกะปิหมูสับ อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

คัดลอก URL แล้ว

น้ำพริกกะปิหมูสับ เมนูน้ำพริกแสนอร่อยที่ไม่ควรพลาด กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ผักและไข่ต้มก็อิ่มอร่อยไปอีกหนึ่งมื้อ สูตรและวิธีทำก็ง่ายมากๆ ไปดูกันเลย

วิธีทำ น้ำพริกกะปิหมูสับ อร่อยได้ทุกมื้อ

ส่วนผสมน้ำพริกกะปิหมูสับ

  • กระเทียม 6 กลีบ
  • พริก 10 เม็ด (หรือตามชอบ)
  • กะปิย่าง
  • หมูบด 150 กรัม
  • ตะไคร้ 2 ต้น
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูด
  • มะนาว

วิธีทำ น้ำพริกกะปิหมูสับ

  1. ตำกระเทียมกับพริกให้ละเอียด จากนั้นใส่กะปิย่างลงไปแล้วตำรวมกัน
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วนำพริกที่ตำไว้ลงไปผัด ใส่หมูบดลงไปผัดให้เข้ากันจนหมูสุก
  3. ใส่ตะไคร้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่ใบมะกรูดลงไป บีบน้ำมะนาวใส่เล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ตำกระเทียมกับพริกให้ละเอียด
จากนั้นใส่กะปิย่างลงไปแล้วตำรวมกัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วนำพริกที่ตำไว้ลงไปผัด
ใส่หมูบดลงไป
ผัดให้เข้ากันจนหมูสุก
ใส่ตะไคร้ลงไปผัด
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบมะกรูดลงไป
บีบน้ำมะนาวใส่เล็กน้อย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
น้ำพริกกะปิหมูสับ

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

วิธีทำ ยำกุนเชียง เมนูยำอร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ยำกุนเชียง เมนูยำที่อร่อยและทำง่ายมากๆ กุนเชียงมีรสชาติหวานๆ นำมายำให้ได้รสแซ่บจัดจ้านมากขึ้น..

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

วุ้นเส้นผัดกระเฉดกุ้งสด เมนูอร่อยรสชาติจัดจ้านกุ้งตัวโตๆ ซึ่งสูตรนี้จะใส่มันกุ้งลงไปด้วย..

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

วิธีทำ หมี่คลุก มื้อนี้กินง่ายอยู่ง่าย

หมี่คลุก เมนูง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูประหยัดในวันงบน้อยได้ด้วย วัตถุดิบไม่เยอะแต่อิ่มอร่อยแน่นอน..

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ อกไก่ย่างราดซอสพะแนง ทำง่ายแถมอร่อยด้วย

อกไก่ย่างราดซอสพะแนง เมนูชวนเจริญอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก นำอกไก่ไปย่างให้สุกแล้วผัดพริกแกงพะแนง..

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย หอมกระเทียม

ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูอร่อย มีความกรอบๆ นุ่มๆ หอมกระเทียม ขั้นตอนการทำไม่ยาก..

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

วิธีทำ ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง น้ำซุปร้อนๆ อร่อยกลมกล่อม

กับข้าวถ้าให้ดีก็ต้องกินคู่กับข้าว ถ้าให้อร่อยกว่าเก่าต้องมีซุปด้วย ขอนำเสนอเมนู ซุปกระดูกหมูมันฝรั่ง..

วิธีทำ พล่าหมูยอ เมนูทำง่าย อร่อยจัดจ้าน

วิธีทำ พล่าหมูยอ เมนูทำง่าย อร่อยจัดจ้าน

พล่าหมูยอ เมนูง่ายๆ ที่ใช้เวลาทำไม่นานแถมยังหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย เพียงแค่มีหมูยอและเครื่องปรุงอีกไม่กี่อย่าง..

สูตรการทำ ไข่เค็ม โฮมเมด แบบง่าย ทำได้เองที่บ้าน

สูตรการทำ ไข่เค็ม โฮมเมด แบบง่าย ทำได้เองที่บ้าน

สูตรการทำ ไข่เค็ม รับรองว่าสุดแสนจะง่าย ด้วยอุปกรณ์ในบ้าน แค่คุณทำตามขั้นตอนก็จะได้ ไข่เค็มแบบโฮมเมด ไว้กินหรือจะขายก็ได้นะ

สูตร เผือกทอด น้ำจิ้มถั่วลิสงหวานมัน

สูตร เผือกทอด น้ำจิ้มถั่วลิสงหวานมัน

แจกสูตร “เผือกทอด” นำเผือกมาหั่นให้เป็นเส้นแล้วนำมาชุบแป้งทอดให้เป็นก้อน ความอร่อยก็ขึ้นอยู่กับน้ำจิ้มถั่วลิสงที่เสิร์ฟคู่มาด้วยกัน