สูตรอาหาร เมนูทำง่าย เมนูประหยัด

6 เมนูข้าวผัดหลากหลายเมนู ทำง่าย ราคาประหยัด

คัดลอก URL แล้ว

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่ายมากๆ คิดอะไรไม่ออกก็มักจะนึกถึงเมนูนี้เพราะอร่อยและกินง่าย ทำง่าย แถมยังมีหลากหลายเมนูให้เลือกด้วยค่ะ นอกจากนี้ก็ยังเป็นเมนูประหยัดได้ด้วยเพราะบางสูตรนอกจากทำง่ายแล้วยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ไปดูกันเลย

1. วิธีทำ ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว

ส่วนผสมข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำพริกนรก 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1 ถ้วยเล็ก
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว

  1. เจียวไข่แล้วนำไปทอด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำเตรียมไว้
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำพริกนรกลงไปผัด จากนั้นใส่ข้าวลงไป ผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. เทไข่เจียวที่ทอดเตรียมไว้ลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ข้าวผัดน้ำพริกนรกไข่เจียว

2. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

ส่วนผสมข้าวผัดปลากระป๋อง

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
  2. จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัดจนไข่สุก ใส่ปลากระป๋องลงไป ผัดให้เข้ากัน
  3. ต่อมาใส่ข้าวลงไป ผัดส่วนผสมให้เข้ากับข้าว
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จค่ะ
ข้าวผัดปลากระป๋อง

3. วิธีทำ ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

ส่วนผสมข้าวผัดไข่ไส้กรอก

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ข้าว 2 ถ้วย
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ไส้กรอก 1 ชิ้น
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอม (ซอย) ตามชอบ

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้พอหอม
  2. ตอกไข่ใส่ลงไปผัดจนไข่เริ่มสุก จากนั้นใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ใส่ไส้กรอก ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่พริกไทยป่น โรยต้นหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
ข้าวผัดไข่ไส้กรอก

4. วิธีทำ ข้าวผัดปู

ส่วนผสมข้าวผัดปู

  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 10 กรัม
  • กระเทียม (สับ) 30 กรัม
  • ไข่เป็ด 2 ฟอง
  • ข้าวสวย 400 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อปู 1/2 ถ้วย
  • ต้นหอม (ซอย) 30 กรัม
  • ผักชี (ซอย) 20 กรัม

วิธีทำ ข้าวผัดปู

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ตามด้วยเนยจืด ผัดจนเนยละลาย จากนั้นใส่กระเทียมสับ ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วผัดจนไข่เริ่มสุก
  2. ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน เติมพริกไทยป่น เนื้อปู ผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่ต้นหอม ผักชี ผัดให้เข้ากันอีกครั้งเป็นขั้นตอนสุดท้ายเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ข้าวผัดปู

5. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

ส่วนผสมข้าวผัดแหนม

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริก (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แหนม 1 แท่ง
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ พริกซอย แล้วผัดให้พอหอมจากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดให้เข้ากันจนไข่เริ่มสุก
  2. จากนั้นใส่แหนมลงไปแล้วผัดส่วนผสมทุกอย่างให้สุก
  3. เทข้าวใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล หลังจากนั้นผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็จัดเสิร์ฟใส่จานได้เลยค่ะ
ข้าวผัดแหนม

6. วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง

ส่วนผสมข้าวผัดมันกุ้ง

  • น้ำมันรำข้าว
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มันกุ้ง 80 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กุ้งสด 60 กรัม
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม (ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว (ป่น) 1 ช้อนชา

วิธีทำ ข้าวผัดมันกุ้ง

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวลงไป ใส่กระเทียมสับผัดจนหอม จากนั้นใส่มันกุ้งลงไป ผัดให้เข้ากัน
  2. ใส่เกลือ ตามด้วยกุ้งสด ผัดให้เข้ากันจนกุ้งสุกจากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปแล้วผัดข้าวกับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ใส่แครอทซอย ต้นหอมซอย ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่พริกไทยขาวป่น
  4. ผัดให้เข้ากันจนข้าวแห้งก็ตักใส่จานพร้อมทานค่ะ
ข้าวผัดมันกุ้ง

แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

สูตร ตำหอยแครง เมนูสุดแซ่บที่ต้องลอง

ปกติเคยกินแต่ส้มตำมาลองเมนูตำหอยแครงกันดูบ้าง แม้จะไม่มีเส้นมะละกอแต่ก็อร่อยแซ่บเหมือนกัน..

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

5 เมนูอาหารจานเดียว สูตรอร่อยทำตามไม่ยาก

ขอนำเสนอเมนูอาหารจานเดียวสูตรอร่อยๆ สำหรับทำกินเองที่บ้านเผื่อไว้เป็นไอเดียเข้าครัว..

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

สูตร ซุปไก่ฉีก ไมโครเวฟ อร่อยได้เพียงไม่กี่นาที

ขอนำเสนอเมนูแสนง่ายอย่างซุปไก่ฉีกเพียงแค่มีไมโครเวฟก็สามารถอิ่มอร่อยได้เพียงไม่กี่นาที..

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้าน อร่อยกลมกล่อม

แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูอาหารพื้นบ้านที่หลายคนชื่นชอบรสชาติอร่อยกลมกล่อม..

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

5 เมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำเองง่ายๆ

รวมสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ หลากหลายเมนู สามารถทำกินเองได้ไปดูกันเลยว่า..

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

5 เมนูอาหารทำง่ายๆ อิ่มอร่อยในเวลาเร่งรีบ

รวมสูตรอาหารทำง่ายมากด้วยเวลาจำกัดเร่งรีบแถมอิ่มอร่อย วัตถุดิบน้อยและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก..

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

7 เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรอร่อยในราคาประหยัด วัตถุดิบน้อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและยังราคาประหยัดไปอีก ไม่ต้องรอให้ถึงกลางเดือนหรือสิ้นเดือนเราก็สามารถประหยัดได้ทุกวัน..

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

สูตร ตำป่า เมนูแซ่บรสจัดจ้าน

ตำป่า เมนูสุดแซ่บรสจัดจ้านเหมือนส้มตำปูปลาร้า นอกจากนี้ตำป่าก็ยังสามารถใส่ผักได้หลายชนิด..

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

สูตร ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูอร่อย หวานๆ เปรี้ยวๆ

ยำมะม่วงสุกกุ้งสด เมนูยำผลไม้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ปรุงรสให้กลมกล่อมแล้วใส่กุ้งลวกลงไปด้วย..

X