สูตรขนมไทย เมนูขนมทำขาย เมนูขนมหวาน

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณยอดฮิต อร่อย แป้งนุ่มๆ

คัดลอก URL แล้ว

ขนมรังผึ้ง ขนมไทยที่ทุกคนคุ้นเคยมีลักษณะหน้าตาเหมือนวาฟเฟิล รสชาติอร่อย แป้งนุ่มๆ จะกินคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบหรือเป็นขนมกินเล่นก็ได้ หากใครมีเครื่องทำวาฟเฟิลช่วงวันว่างๆ ลองมาฝึกทำขนมรังผึ้งกันค่ะ นอกจากนี้ก็ยังเป็นขนมที่สามารถสร้างเป็นอาชีพเสริมได้ด้วย ไปดูวิธีทำขนมรังผึ้งกันเลย

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง ขนมไทยโบราณยอดฮิต แป้งนุ่มๆ

ส่วนผสมขนมรังผึ้ง

  • ไข่เป็ด 2 ฟอง
  • น้ำตาลปี๊บ 3-4 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/4 ถ้วย
  • กะทิ 2 ขวด
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย
  • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
  • ลูกเกด ตามชอบ
  • ฟักทอง ตามชอบ
  • ข้าวโพด ตามชอบ

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง

  1. ผสมไข่เป็ดกับน้ำตาลปี๊บ ตีให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
  2. ใส่น้ำตาลทรายแดง เกลือ กะทิ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. เทแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า ลงไปในส่วนผสมตีให้เข้ากัน
  4. ตักส่วนผสมแป้งใส่เครื่องทำขนมรังผึ้ง โรยด้วยลูกเกด ฟักทอง ข้าวโพด ตามชอบค่ะ
  5. อบจนขนมสุก นำออกจากแม่พิมพ์แล้วตักใส่จานเสิร์ฟตอนร้อนกำลังดีค่ะ
ผสมไข่เป็ด
กับน้ำตาลปี๊บ ตีให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย
ใส่น้ำตาลทรายแดง
เกลือ กะทิ
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
เทแป้งสาลีอเนกประสงค์
แป้งข้าวเจ้า ลงไปในส่วนผสม
ตีให้เข้ากัน
ตักส่วนผสมแป้งใส่เครื่องทำขนมรังผึ้ง
โรยด้วยลูกเกด
ฟักทอง
ข้าวโพด ตามชอบค่ะ
อบจนขนมสุก นำออกจากแม่พิมพ์แล้วตักใส่จานเสิร์ฟตอนร้อนกำลังดีค่ะ
ขนมรังผึ้ง

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน


แท็ก: FOOD , , ,
WRITER

RELATED

สูตร สังขยาขนุน หวานมันอร่อย

สูตร สังขยาขนุน หวานมันอร่อย

เมนูขนมไทยอย่างสังขยาเป็นขนมหวานที่อร่อยมากๆ หลายคนชื่นชอบแต่สูตรที่จะนำเสนอนี้คือสังขยาขนุนจะมีสูตร..

สูตร ข้าวเหนียวแก้ว สีจากธรรมชาติ ขนมไทยประจำวันสงกรานต์

สูตร ข้าวเหนียวแก้ว สีจากธรรมชาติ ขนมไทยประจำวันสงกรานต์

วิธีทำ ข้าวเหนียวแก้ว สีเขียวจากใบเตย สามารถเปลี่ยนเป็นสีอะไรก็ได้ เช่น สีฟ้าจากอัญชัน สีชมพูจากบีทรูท

สูตร ขนมกลีบลำดวน ขนมไทยโบราณ นุ่มนวลละลายในปาก

สูตร ขนมกลีบลำดวน ขนมไทยโบราณ นุ่มนวลละลายในปาก

ขนมกลีบลำดวน ขนมไทยโบราณสีขาวนวล สวยงาม หอมกลิ่นอบควันเทียน รสชาติอร่อย ปัจจุบันเริ่ม..

สูตร แกงบวดรวมมิตรนมอัลมอนด์ เมนูขนมหวานคลีนๆ

สูตร แกงบวดรวมมิตรนมอัลมอนด์ เมนูขนมหวานคลีนๆ

ขอนำเสนอเมนูขนมหวานคลีนๆ อย่าง แกงบวดรวมมิตรนมอัลมอนด์ เนื่องจากขนมสูตรนี้จะหวานน้อยและไม่ใช้น้ำกะทิ เอาใจคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ..

สูตร ครองแครงน้ำกะทิ เคี้ยวหนึบหนับ น้ำกะทิหอมหวาน

สูตร ครองแครงน้ำกะทิ เคี้ยวหนึบหนับ น้ำกะทิหอมหวาน

ครองแครงน้ำกะทิ เมนูขนมไทยโบราณเคี้ยวหนึบหนับ รสชาติหอมหวานมัน เป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่อร่อยมากๆ..

สูตร สาคูแคนตาลูปน้ำแข็งไส เมนูหวานเย็นแบบไทยๆ

สูตร สาคูแคนตาลูปน้ำแข็งไส เมนูหวานเย็นแบบไทยๆ

สาคูแคนตาลูปน้ำแข็งไส เมนูขนมไทยหวานๆ เย็นๆ กินแล้วชื่นใจอร่อยกลมกล่อม..

รวม 10 สูตรขนมนึ่ง ทำกินเองไม่ยาก เอาใจสายหวาน

รวม 10 สูตรขนมนึ่ง ทำกินเองไม่ยาก เอาใจสายหวาน

เอาใจสายหวานด้วยสูตรขนมหวานต่างๆ ซึ่งเมนูขนมที่จะนำเสนอนี้คือสูตรขนมนึ่งไม่ใช้เตาอบ จะทำกินในวันหยุดก็ดีหรือทำขายสร้างอาชีพเสริมก็ได้..

สูตร กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ หวานอร่อย ทำกินเองไม่ยาก

สูตร กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ หวานอร่อย ทำกินเองไม่ยาก

กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิ เมนูขนมหวานที่คุ้นเคยเพิ่มเติมความอร่อยโดยการราดน้ำกะทิ..

สูตร ขนมลืมกลืน ขนมไทยสีสันสวยงาม หวานเบาๆ

สูตร ขนมลืมกลืน ขนมไทยสีสันสวยงาม หวานเบาๆ

ขนมลืมกลืน ขนมไทยโบราณสีสันสวยงามที่อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ขนมเนื้อนุ่มอร่อยจนลืมกลืนสมชื่อ..

X