เบอร์เกอร์ คืออาหารประเภทแซนวิชชนิดหนึ่ง ถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศเยอรมัน ข้างในตรงกลางใครชอบเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลาทอด สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ พร้อมกับสอดใสกับผักต่างๆ ประกอบบนล่างด้วยขนมปัง
สูตร เบอร์เกอร์ภูเขาไฟ โดย เต็งหนึ่ง
วัตถุดิบ ใจแอนท์เบอร์เกอร์ภูเขาไฟ
ขั้นตอนการทำ
- ปรุงรสเนื้อหมูและหมักให้เข้ากันไว้ก่อนเลย
- หลังจากนั้นนำเนื้อหมูมาปั้นเป็นก้อน
- นำหมูที่ปั้นไปชุบไข่ ชุบแป้ง ให้ทั่วๆ
- ลงไปทอดในน้ำมัน
- นำเนยมาทาที่ด้านในขนมปัง
- จากนั้น นำไปย่าง
- เมื่อเครื่องทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็นำมาประกอบร่างได้เลย
โดยเอาหมูและผักมาเรียงกันเป็นชั้นๆ เพิ่มชีสลงไปและใส่ซอสที่ชอบ