HEALTH |
แบ่งปัน
แตงโม เป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 92% จึงช่วยดับกระหายคลายร้อยได้อย่างดี เพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ อีกทั้งยังมีสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ มาดูกันเลยว่าแตงโมมีประโยชน์อะไรบ้าง
ประโยชน์และสรรพคุณของแตงโม
- แก้กระหาย แตงโมเป็นผลไม้ที่ฤทธิ์เย็นและมีน้ำประกอบอยู่เป็นจำนวนมาก จึงช่วยดับกระหายคลายร้อยได้อย่างดี เพียงแค่ดื่มน้ำแตงโมเย็นๆ สักแก้วจะช่วยบรรเทาอาการปวดหัว เพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย
- แคลอรี่ต่ำ แตงโมมีแคลอรี่ต่ำ แตงโมปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 30 แคลอรี่ จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ใครที่ชอบกินชอบจุกจิกให้ลองหันมาทานแตงโมก็จะช่วยให้รู้สึกสดชื่นแถมไม่อ้วนอีกด้วย
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แตงโมอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น สารโพลีฟีนอล ไลโคพีน แคโรทีน วิตามินต่างๆ ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
- ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ของแตงโมเมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยลดไขมันในเลือด ป้องกันการอุดตันในหลอดเลือด ลดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง จึงช่วยลดความเสี่ยงในเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต การรับประทานแตงโมจะช่วยกระตุ้นการทำงานของหลอดเลือดภายในร่างกาย ช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิตที่ปลายประสาท รวมทั้งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
- ป้องกันมะเร็ง แตงโมอุดมไปด้วยวิตามินเอและไลโคปีน ปริมาณแตงโม 100 กรัม มีไลโคพีน 4,532 ไมโครกรัม ไลโคปีนเป็นสารประกอบในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปากมดลูก มะเร็งเต้านม มะเร็งผิวหนัง
คุณค่าทางโภชนาการของ แตงโม 100 กรัม
- พลังงาน 30 กิโลแคลอรี
- เส้นใยอาหาร 0.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 7.6 กรัม
- วิตามินเอ 569 IU
- วิตามินซี 8.1 มิลลิกรัม
- วิตามินอี 0.05 กรัม
- วิตามินบี1 0.033 มิลลิกรัม
- วิตามินบี3 0.178 มิลลิกรัม
- วิตามินบี5 0.221 มิลลิกรัม
- วิตามินบี6 0.045 มิลลิกรัม
- ธาตุแคลเซียม 7 มิลลิกรัม
- ธาตุเหล็ก 0.10 มิลลิกรัม
- ธาตุโพแทสเซียม 112 มิลลิกรัม
- ธาตุทองแดง 42 ไมโครกรัม
- ไลโคพีน 4,532 ไมโครกรัม
- แคโรทีน 303ไมโครกรัม
