คาเฟ่ ดอยผาหมี ที่เที่ยวเชียงราย ร้านกาแฟ ร้านกาแฟ เชียงราย ร้านอาหาร ร้านอาหาร เชียงราย ร้านโอโซนผาหมี เที่ยวเชียงราย

จิบกาแฟ แลหน้าผา ชิมอาหารชนเผ่า ที่ร้าน โอโซนผาหมี จ.เชียงราย

คัดลอก URL แล้ว

วันนี้ Travel.MThai จะพาเพื่อน ๆ ไปสูดอากาศดี ๆ จิบกาแฟหอม ๆ ชิมอาหารเช่าเผ่าแสนอร่อย พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดชิลล์ ที่ร้าน “โอโซนผาหมี” จังหวัดเชียงราย

จิบกาแฟ แลหน้าผา ชิมอาหารชนเผ่า
ที่ร้าน โอโซนผาหมี จ.เชียงราย

ดอยผาหมี เป็นต้นกำเนิดกาแฟต้นแรกของประเทศไทย ที่ทรงพระราชทานให้กับชาวเขาปลูกแทนการปลูกฝิ่น โดยต้นกาแฟที่ปลูกครั้งแรกคือ พันธุ์โรบัสต้า ต่อมาทรงเห็นว่าลักษณะของต้นกาแฟไม่เหมาะกับพื้นที่เชิงเขาสูง จึงพระราชทานพันธุ์อาราบิก้าให้ปลูกแทน ปัจจุบัน ดอยผาหมี เป็นแหล่งปลูกกาแฟที่ใหญ่และมีชื่อเสียงอันดับต้น ๆ ของเมืองไทย อีกยังมีแหล่งท่องเที่ยวรวมถึงร้านกาแฟหลายร้าน เพื่อกระจายรายได้สู่ชุมชน

หนึ่งในร้านกาแฟวิวสวยบนดอยผาหมี นั่นคือ ร้านโอโซนผาหมี ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ โอบรอบด้วยภูเขาเขียวขจีทุกทิศทาง จะแวะมาจิบเครื่องดื่มเบา ๆ อย่าง ชา กาแฟ โกโก้ น้ำผลไม้ หรือพักกินข้าว ก็ได้หมด

ทางร้านมีโซนให้เลือกนั่งหลากหลาย ทั้งแบบขันโตก โต๊ะ เปลตาข่าย และนั่งห้อยขาหันหน้าชมวิว รอบ ๆ ร้านมีการนำข้าวโพดดิบมาแขวน กับพริกแห้งมาวางโชว์ด้วย

สำหรับอาหาร เมนูส่วนใหญ่จะเป็นอาหารชนเผ่าอาข่า ที่ชื่อแปลก แต่รสชาตินี้อร่อยเกินคาด เช่นในภาพ เราได้ลิ้มลอง ไก่ดำ ปลานึ่งสิบสองปันนา น้ำพริกถั่วดิน น้ำพริกอาข่า ยำผักสมุนไพร ข้าวปุ๊กงาดำ อาข่าส่าเบีย และตำอาลู (มันฝรั่ง)

ที่สำคัญคือ อาหารทุกจานจะไม่ใส่น้ำตาล น้ำปลา ผงชูรส แต่ความอูมามิมาจากพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านอย่าง “รากซู” ที่ให้รสหวาน มัน เค็มกำลังดี

หากใครอยากอินกับบรรยากาศ ก็มีชุดชนเผ่าต่าง ๆ ของจีนยูนาน ให้เช่าถ่ายรูปในราคาชุดละ 100 บาท พร้อมหมวก กระบวย กระด้ง ให้ยืมเป็นพร็อพเก๋ ๆ

ร้านโอโซนผาหมี เปิดบริการวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-18.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

ที่ตั้ง: หมู่บ้านผาหมี ต.เวียงพางคำ อ.แม่สาย จ.เชียงราย

ร้านโอโซนผาหมี เป็นหนึ่งในเส้นทางท่องเที่ยวภายใต้โครงการ “เชียงราย แต้ แต้” สุขทุกวัย สนุกทุกไลฟ์สไตล์เกี่ยว ตอกย้ำจุดเด่น จ.เชียงราย ที่มีอยู่ครบทั้ง 3 ด้าน ตามแนวคิด Chiang R A I โดยตัวอักษรแต่ละตัวสื่อความหมายดังนี้

  • R สื่อถึงคำว่า Relax หรือการเที่ยวแบบชิล ชิล ชมธรรมชาติ สูดอากาศบริสุทธิ์ ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น อร่อย สด สะอาด ปลอดภัย
  • A ที่สื่อถึงคำว่า Art หรือการเที่ยวแบบ อาร์ท อาร์ท ชมงานศิลปะและสถาปัตยกรรมมากมายของเชียงราย
  • I สื่อถึงคำว่า Inspiration หรือการสร้างแรงบันดาลใจในการท่องเที่ยวแบบฮิป ฮิป ปิกนิกกับชนเผ่า

ขอบคุณการเดินทางครั้งนี้ : บริษัทอินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ จำกัด (มหาชน)


แท็ก: TRAVEL , , , , , , , , ,
WRITER

RELATED

5 ร้านอาหารสยามพารากอน เปิดใหม่ ที่รวมของอร่อยจากทั่วมุมโลก มารวมตัวที่นี่

5 ร้านอาหารสยามพารากอน เปิดใหม่ ที่รวมของอร่อยจากทั่วมุมโลก มารวมตัวที่นี่

เรามีร้านอาหารเปิดใหม่ สำหรับนักชิม ที่สยามพารากอนซึ่งถือเป็นศูนย์รวม ร้านอาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก มาแนะนำกัน ให้ไปเลือกชิมเลือกฟินกันได้เลย

วันแรก!! คลายล็อกดาวน์ เปิดกิจการเพิ่มบางส่วน ร้านอาหาร-ตัดผม เปิดได้ 50-75%

วันแรก!! คลายล็อกดาวน์ เปิดกิจการเพิ่มบางส่วน ร้านอาหาร-ตัดผม เปิดได้ 50-75%

ศูนย์การค้าสยามพารากอน เปิดเป็นวันแรก หลัง ศบค. มีมติผ่อนปรน อนุญาตให้ทำกิจกรรมและเปิดกิจการบางส่วนเพิ่มเติมได้

เริ่มวันแรก!! มาตรการผ่อนคลายร้านอาหาร สั่งผ่านแอปฯเท่านั้น

เริ่มวันแรก!! มาตรการผ่อนคลายร้านอาหาร สั่งผ่านแอปฯเท่านั้น

ศบค. มีนโยบายผ่อนคลายมาตรการสำหรับร้านอาหารในห้างฯ-ศูนย์การค้า สามารถเปิดให้บริการผ่าน Food Delivery Service

ครม.ไฟเขียว 7.5 พันล้านบาท เยียวยาก่อสร้าง-ร้านอาหาร ใน 6 จังหวัด

ครม.ไฟเขียว 7.5 พันล้านบาท เยียวยาก่อสร้าง-ร้านอาหาร ใน 6 จังหวัด

การเยียวยาในระบบ ลูกจ้างได้เงินชดเชย ร้อยละ 50 ของฐานเงินเดือน กับเงิน 2,000 บาท นายจ้าง ได้รับ 3,000 บาท/หัวลูกจ้าง

หนุ่มนักดนตรี ผันตัวขายกาแฟบนบิ๊กไบค์ ในวันที่ไร้งาน

หนุ่มนักดนตรี ผันตัวขายกาแฟบนบิ๊กไบค์ ในวันที่ไร้งาน

หลังมีมาตรการควบคุมโควิด-19 ให้ร้านอาหาร ผับ บาร์ ปิด ส่งผลกระทบต่ออาชีพนักดนตรี...

รวมลิสต์! ร้านบุฟเฟต์ ร้านอาหาร ปิ้งย่าง ชาบู ร่วมโครงการ ม33เรารักกัน

รวมลิสต์! ร้านบุฟเฟต์ ร้านอาหาร ปิ้งย่าง ชาบู ร่วมโครงการ ม33เรารักกัน

ตามลายแทงกันมาได้เลยจ้า รวมลิสต์! ร้านบุฟเฟต์ ร้านอาหาร ปิ้งย่าง ชาบู ร่วมโครงการ ม33เรารักกัน

“คาเฟ่ แคนทารี คอนเนอร์” สาขาคลาสสิค คามิโอ อยุธยา พร้อมเสิร์ฟเมนูสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์

“คาเฟ่ แคนทารี คอนเนอร์” สาขาคลาสสิค คามิโอ อยุธยา พร้อมเสิร์ฟเมนูสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์

“คาเฟ่ แคนทารี คอนเนอร์” สาขาคลาสสิค คามิโอ อยุธยา พร้อมเสิร์ฟเมนูสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์

8 เมนูดังจาก ร้านอาหารสิงคโปร์ในไทย ไว้ฉลองกับครอบครัววันสงกรานต์

8 เมนูดังจาก ร้านอาหารสิงคโปร์ในไทย ไว้ฉลองกับครอบครัววันสงกรานต์

แนะนำ 10 ร้านอาหารสิงคโปร์ในไทย ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ ในราคาสบายกระเป๋า เผื่อใครจะลิสต์ไว้ฉลองกับครอบครัว

350 Station Cafe คาเฟ่สไตล์ชีโนโปรตุกีส สัมผัสช่วงเวลาในอดีตยุค 1940

350 Station Cafe คาเฟ่สไตล์ชีโนโปรตุกีส สัมผัสช่วงเวลาในอดีตยุค 1940

แนะนำคาเฟ่ย่านหัวลำโพง 350 Station Cafe ที่นี่จะทำให้คุณรู้สึกราวกับว่าได้นั่งย้อนรถไฟย้อนกลับไปในยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ช่วงเวลาปี 1940