สูตร ยำหมูสะดุ้ง แซ่บสะเทือนไส้

คัดลอก URL แล้ว

เมนูยำที่ทุกคนชอบ สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อหมูล้วนแนะนำเป็นเมนู ยำหมูสะดุ้ง ลวกหมูให้พอสุกหรือว่าลวกให้พอสะดุ้ง ใส่พริกใส่ตะไคร้ได้ตามชอบ

สูตร ยำหมูสะดุ้ง แซ่บสะเทือนไส้

ส่วนผสม

  • เนื้อหมู (สไลด์บาง) 150 กรัม
  • น้ำมะนาว  20 กรัม
  • น้ำปลา 15 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา  50 กรัม
  • กระเทียม (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริก (สับ) 15 กรัม
  • ตะไคร้ (ซอย) 20 กรัม
  • ใบมะกรูด  (ซอย) 15 กรัม
  • ใบสะระแหน่ 10 กรัม

วิธีทำ

1. ลวกเนื้อหมูให้พอสะดุ้ง จากนั้นก็ตักมาวางพักไว้

2. ปรุงน้ำยำด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และ น้ำพริกเผา คนให้น้ำพริกเผาละลาย ตามด้วยกระเทียมและพริกสับ

3. ใส่หมูลวกลงไป ตามด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด และใบสะระแหน่

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: TRAVEL , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร..

รวม 10 เมนูอาหารทะเล สูตรอร่อยเครื่องแน่นๆ ทำกินเองที่บ้าน

รวม 10 เมนูอาหารทะเล สูตรอร่อยเครื่องแน่นๆ ทำกินเองที่บ้าน

เชื่อว่าเมนูอาหารทะเลเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน วันนี้เลยขอนำเสนอสูตรเมนูอาหารทะเลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ทะเลอบวุ้นเส้น ยำทะเลรวม ต้มข่าทะเลหม้อไฟ..

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

วิธีทำ ยำมะม่วงปูเค็ม เมนูยำรสแซ่บ

ยำมะม่วงปูเค็ม อีกหนึ่งเมนูยำมะม่วงที่ไม่ควรพลาด อร่อยแบบแซ่บๆ เผ็ดๆ..

สูตร ยำเห็ดเข็มทองทอดกรอบ เมนูยำรสเด็ดที่ไม่ควรพลาด

สูตร ยำเห็ดเข็มทองทอดกรอบ เมนูยำรสเด็ดที่ไม่ควรพลาด

ยำเห็ดเข็มทองทอดกรอบ หากใครเบื่อเมนูยำแบบเดิมๆ อยากแนะนำเมนูนี้ แถมยังทำง่ายแสนง่ายจะกินกับข้าวหรือ..

สูตร ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแซ่บแบบภาคกลาง อร่อยและมีประโยชน์

สูตร ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแซ่บแบบภาคกลาง อร่อยและมีประโยชน์

ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแบบภาคกลางจะใส่กะทิเพื่อให้หอมมัน ดอกขจรนั้นช่วยบำรุงเลือด หัวใจ มีวิตามินสูง..

วิธีทำ ยำมะนาว อร่อยจี๊ดจ๊าด

วิธีทำ ยำมะนาว อร่อยจี๊ดจ๊าด

ยำมะนาว เมนูยำเปรี้ยวจี๊ดอร่อยจัดจ้านแก้ง่วงได้เป็นอย่างดี ทั้งเผ็ด ทั้งเปรี้ยว รสจัดขนาดนี้ไม่ตื่นให้มันรู้ไป..

วิธีทำ ยำไข่ต้มยางมะตูม เมนูไข่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยแถมอร่อยด้วย

วิธีทำ ยำไข่ต้มยางมะตูม เมนูไข่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยแถมอร่อยด้วย

ขอนำเสนอเมนูไข่ทำง่ายๆ อย่าง ยำไข่ต้มยางมะตูม ทำง่ายแถมใช้วัตถุดิบน้อย รสชาติอร่อยไม่ธรรมดาเหมาะกับการเป็นเมนู..

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย รสเด็ดแซ่บจัดจ้าน

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย รสเด็ดแซ่บจัดจ้าน

สูตร ยำแซลมอน สมุนไพรไทย ทำเองจะใส่เครื่องจัดเต็มแค่ไหนก็ได้ อร่อยแซ่บและดีต่อสุขภาพ

วิธีทำ ยำมะม่วงเบา แต่แซ่บไม่เบา

วิธีทำ ยำมะม่วงเบา แต่แซ่บไม่เบา

ยำมะม่วงเบา เมนูเปรี้ยวๆ แก้ง่วง นำมะม่วงมาฝานให้บางๆ ไม่ต้องปอกเปลือกแล้วนำไปยำ..

X