เมนูเจริญอาหาร ไม่ว่าจะโอกาสไหนเมนูนี้ก็เป็นที่หนึ่งในใจ แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน มาพร้อมกับหม้อไฟร้อนๆ เอาไว้ซดน้ำกันได้เรื่อยๆ เสิร์ฟลงโต๊ะแปปเดียวก็เหลือแต่ก้างทุกที เก็บเรียบตั้งแต่เนื้อปลา ผัก ยันน้ำแกง ขั้นตอนอาจจะเยอะ แต่รับรองว่าคุ้มค่ามากๆ สูตร แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน หม้อไฟร้อนๆ พร้อมผักแน่นๆ ส่วนผสมเครื่องแกง…
บอกสูตรเด็ดเมนู วิธีทำ แกงส้มปลาหน่อไม้ดอง รสแซ่บ ทำได้ไม่ยาก กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟิน อยากเติมข้าวแบบไม่อั้น
แกงเหลือง ที่ภาคใต้จะเรียกกันว่าแกงส้ม แกงพื้นบ้านที่ทำกินกันง่ายๆ เพิ่มความเปรี้ยวด้วยหน่อไม้ดอง บ้างก็ใส่มะละกอดิบลงไปด้วย แล้วแต่ชอบเลยค่ะ สูตร แกงเหลืองปลากระพง เข้มข้นด้วยพริกแกงทำเอง ส่วนผสม ขมิ้น 15 กรัม หอมแดง 7…
