วิธีทำ ยำหอยนางรม รสจัดจ้าน

วิธีทำ ยำหอยนางรม รสจัดจ้าน

ยำรสแซ่บๆ ยากจะปฏิเสธ และยิ่งเป็นหอยนางรมตัวใหญ่ๆ ใครจะอดใจไหว กินแบบสดๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ก็ว่าอร่อยแล้วยิ่งมายำเข้าด้วยกัน ทำเอาน้ำลายสอเข้าไปใหญ่ และวิธีทำก็แสนจะง่ายดายกับเมนู ยำหอยนางรม รสเด็ด ไปเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบกันเลยค่ะ วิธีทำ ยำหอยนางรม รสจัดจ้าน…

เตือน! หอยนางรมสด รับประทานบ่อยมีสิทธิตายได้

เตือน! หอยนางรมสด รับประทานบ่อยมีสิทธิตายได้

กลายเป็นประเด็นร้อนขึ้นมาในเวลานี้ หลังจากที่เพจ หมอแล็บแพนด้า ได้ออกมาเตือนว่าการรับประทานอาหารซีฟู้ดสดๆ และบ่อย โดยเฉพาะ “หอยนางรมสด” นั้นอาจมีสิทธิ์ตายได้ ตัวการสำคัญที่ทำให้คนกินอาหารทะเลเสียชีวิตได้ คือเชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า “วิบริโอ” (Vibrio) โดยเชื้อวิบริโอเป็นแบคทีเรียแกรมลบ รูปแท่ง ก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษหรือทางเดินอาหารอักเสบเฉียบพลัน…