20 ผักโครงการหลวง ปลอดสารพิษ ดีต่อสุขภาพ ประโยชน์แน่นๆ

20 ผักโครงการหลวง ปลอดสารพิษ ดีต่อสุขภาพ ประโยชน์แน่นๆ

โครงการหลวง เป็นโครงการส่วนพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เพื่อส่งเสริมการปลูกพืชเมืองหนาวแก่ชาวเขาทดแทนการปลูกฝิ่น ซึ่งผักผลไม้ส่วนใหญ่เป็นพืชเมืองหนาวจึงให้ผลผลิตได้ดีทั้งอีกยังเป็นผักปลอดสารพิษและหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย มาดูกันเลยว่า ผักโครงการหลวง แต่ละชนิดมีประโยชน์และสรรพคุณดีดีอะไรบ้าง มะเขือเทศโครงการหลวง (Royal Project Tomato) มะเขือเทศโครงการหลวงใช้พันธุ์ที่เนื้อผลมีสีแดง เนื้อแน่นมีรสหวานอมเปรี้ยวมะเขือเทศเป็นแหล่งโพแทสเซียมเบตาแคโรทีน วิตามินซี วิตามินอี…

หนุ่มเมืองตรังใจดี! สอนปลูกผักปลอดสารพิษสร้างรายได้

หนุ่มเมืองตรังใจดี! สอนปลูกผักปลอดสารพิษสร้างรายได้

หนุ่มเมืองตรังปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ส่งขาย พร้อมสอนเทคนิคการเพาะปลูกให้สำหรับคนที่สนใจ เมื่อวันที่ 19 ก.พ. ที่ผ่านมา ที่ร้านสวนผักใจกลางเมืองตรัง บนถนนสายสวนจันทร์ ใกล้กับสำนักงานกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยางพารา จ.ตรัง ซึ่งเป็นของนายณรงค์ฤทธิ์ โพชสาลี อายุ 39 ปี…

สาวแบงก์ปลูก ‘ต้นอ่อนทานตะวัน’ สร้างรายได้เสริม 3 หมื่นบาทต่อเดือน

สาวแบงก์ปลูก ‘ต้นอ่อนทานตะวัน’ สร้างรายได้เสริม 3 หมื่นบาทต่อเดือน

‘ต้นอ่อนทานตะวัน‘ ถือได้ว่าเป็นพืชอีกชนิดหนึ่ง ที่เหล่าคนรักสุขภาพรู้จักกันเป็นอย่างดี รากฐานของพืชชนิดนี้ก็มาจาก ‘ต้นทานตะวัน’ นั้นเอง โดยใช้ระยะเวลาในการเพาะปลูกเพียง 7 วันเท่านั้น!! ก็สามารถนำมาบริโภคได้แล้ว ทั้งนำไปผัดน้ำมันหอย ทานแบบสดๆ หรือเอาไปทำเป็นผักสลัด ก็เหมาะสำหรับคนที่นิยมทานอาหารแบบคลีนๆ ส่งผลไปถึงการเพาะปลูกต้นอ่อนทานตะวัน…

พลิกเกษตรแบบเคมี สู่วิถีสวนผักชีวภาพ ผลผลิตดีกำไรงาม

พลิกเกษตรแบบเคมี สู่วิถีสวนผักชีวภาพ ผลผลิตดีกำไรงาม

เมื่อกล่าวถึง ‘เกษตรแบบเคมี’ หากจะอธิบายเพื่อขยายความให้เข้าใจแล้ว ก็คือระบบการเกษตรที่เน้นผลผลิต โดยมุ่งเน้นให้ได้ผลผลิตที่สูง โดยใช้ ‘สารเคมี’ เข้ามาช่วยในการเร่งผลผลิต รวมถึงการกำจัดศัตรูพืช ซึ่งถือได้ว่าเป็นระบบที่นิยมใช้กับอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน แต่ผลเสียนั้นก็ย่อมมีตามมาเช่นกัน ทั้งเรื่องของสุขภาพของเกษตรกร คุณภาพของดินที่ย่อมลดลงเมื่อใช้สารเคมี และยังส่งผลกระทบไปสู่ผู้บริโภคโดยตรง เช่นเดียวกับสวนของ…