ONE Championship ONE: CENTURY PART I ริกะ อิชิเกะ

มาทีไรน้ำลายสอ! ริกะ เผย 5 เมนูโปรด ต้องกินเมื่อมาญี่ปุ่น ก่อนศึก ONE: CENTURY PART I

ริกะ อิชิเกะ นักสู้สาวสวยชาวไทย เผย 5 เมนูสุดโปรดที่เธอต้องกินทุกครั้งเมื่อได้มาเยือนญี่ปุ่น ก่อนมีโปรแกรมทำศึก ONE: CENTURY PART I

เตรียมแพ็คกระเป๋าไปเยือนประเทศบ้านเกิดของบรรพบุรุษที่ญี่ปุ่น แต่การไปเยือนครั้งนี้ของ “ริกะ อิชิเกะ” ไม่ใช่ในฐานะนักท่องเที่ยว หรือเยี่ยมครอบครัว แต่ไปในฐานะ “นักสู้หญิง” ซึ่งจะลงแข่งขันศิลปะการต่อสู้แบบผสมผสาน (MMA) ในศึก ONE: CENTURY PART I วันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคมนี้ ที่สนามเรียวโงกุ โกกุงิกัง กรุงโตเกียว

อย่างที่ทราบกันว่า ริกะ มีเชื้อสายไทย-ญี่ปุ่น เธอจึงเดินทางไปยังแดนอาทิตย์อุทัยมาแล้วหลายครั้ง และปัจจุบันแม่ของเธอก็อาศัยอยู่ที่นั่นด้วย เมื่อยิงคำถามว่าพูดถึง “ญี่ปุ่น” เธอนึกถึงอะไรเป็นสิ่งแรก ริกะ ตอบทันทีว่า อาหารญี่ปุ่น เธอชอบทุกอย่าง พูดแล้วน้ำลายสอขึ้นมาทีเดียว

“ถ้าพูดถึงญี่ปุ่น สิ่งแรกที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวเลยคืออาหารค่ะ ริกะ ชอบทานอาหารญี่ปุ่นมาก ที่สำคัญคือขนม มีให้เลือกเยอะมาก เวลาไปญี่ปุ่น ริกะ จะหมดเงินกับค่าอาหารเยอะที่สุดค่ะ”

นอกจากนี้ ริกะ ยังเผยถึงเมนูอาหารโปรดที่ติดท็อป 5 ในลิสต์ของ ริกะ เมื่อไปเยือนญี่ปุ่น มีอะไรกันบ้างไปดูกัน

ซูชิ (Sushi)

ข้าวปั้นมีหน้า โดยที่ข้าวซึ่งนำมาอัดเป็นก้อนจะมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และมีเนื้อปลาหรืออื่นๆ วางแปะอยู่ด้านบน ที่นิยมได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาไหล หนวดปลาหมึกยักษ์ ไข่หอยเม่น ไข่หวาน ไข่กุ้ง ยำสาหร่าย ฯลฯ ซึ่งเนื้อสัตว์ที่นำมาใช้อาจจะเป็นของดิบ หรือผ่านกระบวนการทำสุกมาแล้ว ซึ่งเดิมที ซูชิ เกิดจากความต้องการถนอมอาหารของคนญี่ปุ่นนั่นเอง

ซาชิมิ (Sashimi)

มีความเชื่อว่าคำนี้อาจมาจากการจับปลาโดยวิธีดั้งเดิม ด้วยการใช้เบ็ดมือ ทันทีที่ปลาถูกจับ สมองของมันจะถูกแทงด้วยของมีคม จากนั้นปลาจะถูกนำไปวางบนน้ำแข็ง ซึ่งการที่ปลาตายทันที หมายถึงเนื้อปลาจะประกอบด้วยกรดแล็กติกปริมาณเล็กน้อย ปลาจะยังคงความสดบนน้ำแข็งเป็นเวลา 10 วัน โดย ซาชิมิ ก็คือปลาดิบชนิดต่างๆ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างประณีต และเสิร์ฟกับซอสโซยุ วาซาบิ ขิง และผัก

ดงบุริ (Donburi)

ข้าวหน้าต่างๆ สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งเดิมทีเกิดจากวิถีชีวิตที่เร่งรีบและต้องการความรวดเร็ว จึงตักข้าวใส่ชาม แล้วนำกับข้าวหรือเนื้อสัตว์ต่างๆ มาจัดเรียงไว้บนข้าว ซึ่งสามารถตอบโจทย์ความต้องการของคนในยุคนั้น รวมถึงเป็นนิยมตามโรงละครหรือลานแสดงงานเทศกาล จนกลายเป็นอาหารจานเดียวที่แพร่หลายและทำสืบเนื่องกันเรื่อยมา

 

 

ดูโพสต์นี้บน Instagram

 

Hey Bangkok ! I’m back ❤ Thank you @tigermuaythai for give me a great training sessions for my fight camp กลับกทม.แล้วนะ 🙃 #RikaTinydoll #RikaIshige #ริกะอิชิเกะ #RikaTMT

โพสต์ที่แชร์โดย Rika ” Tinydoll ” Ishige (@rikatinydoll) เมื่อ ก.ย. 29, 2019 เวลา 1:48am PDT

 

นาเบะ (Nabe)

เมนูหม้อไฟ ปรุงโดยการต้มทุกอย่างลงในหม้อ ซึ่งมักนิยมรับประทานในช่วงฤดูหนาว เพื่อสร้างความอบอุ่นให้ร่างกาย อาหารที่ใส่ในนาเบะ มีทั้งเส้น เนื้อสัตว์ ผัก เห็ด และน้ำซุป ฯลฯ สามารถทานได้โดยตรงจากในหม้อซึ่งเป็นภาชนะประกอบอาหาร หรือจะปรุงอาหารไปพร้อมกับตักแบ่งให้สมาชิกที่นั่งล้อมวงกันอยู่ก็ได้ เป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน

สุกี้ (Sukiyaki)

สุกี้ หรือ สุกียากี้ เป็นอาหารประเภทหม้อไฟอีกชนิดหนึ่ง แต่เดิมเป็นหม้อเหล็กก้นแบนลึกเพื่อสะดวกในการใช้งานแบบกึ่งต้มกึ่งย่าง โดยจะราดน้ำซอสสีดำ (โชยุ ผสมกับเหล้ามิริน น้ำตาล และสาเก) ให้มีรสชาติออกหวาน ราดให้พอท่วมผักและเครื่องอื่นๆ ในหม้อ เมื่อจะรับประทานให้ใส่เนื้อลงไปลวกให้สุก แล้วนำมาจิ้มกับไข่ดิบ

เชื่อว่าเมื่อ ริกะ ไปถึงบ้านหลังที่สอง เธอย่อมไม่พลาด 5 เมนูโปรดนี้อย่างแน่นอน ส่วนแฟนๆ ที่ใจจดใจจ่อรอชมฝีมือการต่อสู้ของ ริกะ ในศึก ONE: CENTURY PART I เตรียมตัวโหลดแอปพลิเคชัน ONE Super App และรับชมพร้อมกันสดๆ ได้เลย ในวันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคมนี้ เริ่มคู่แรกเวลา 07.00 น.เป็นต้นไปตามเวลาประเทศไทย

WRITER

RELATED

“กุหลาบดำ” ควักเงินล้านลงทุนฟาร์มวัว บ่อเลี้ยงปลา ปลูกพืชทำสวนครบวงจร

“กุหลาบดำ” ควักเงินล้านลงทุนฟาร์มวัว บ่อเลี้ยงปลา ปลูกพืชทำสวนครบวงจร

ผมเคยเลี้ยงสัตว์ ทำฟาร์มไก่ชนมาก่อนความรู้ที่มีมันต่อยอดกันได้ ช่วงหลังผมชกมวยแต่ละครั้งก็จะกันเงินส่วนหนึ่งนำมาซื้อวัวทีละตัวสองตัว

“ไรเนียร์” เฮแต้มเอกฉันท์ชนะ “ออง ลา” นั่งบัลลังก์แชมป์โลกสองรุ่น ศึก ONE on TNT IV

“ไรเนียร์” เฮแต้มเอกฉันท์ชนะ “ออง ลา” นั่งบัลลังก์แชมป์โลกสองรุ่น ศึก ONE on TNT IV

สร็จสิ้นไปเรียบร้อยสำหรับภาคจบของศึกใหญ่แห่งปี ONE on TNT IV เมื่อช่วงเช้าวันที่ 29 เมษายน ที่ผ่านมา ตามเวลาประเทศไทย

“รถถัง”ได้ใจแฟนมวยอีกครั้ง ต้อนชนะ “มินิที” นักชกออสซี่สุดมัน

“รถถัง”ได้ใจแฟนมวยอีกครั้ง ต้อนชนะ “มินิที” นักชกออสซี่สุดมัน

"รถถัง จิตรเมืองนนท์” สุดแกร่ง ประเดิมเสิร์ฟความมันสู่หน้าจอ นับตั้งแต่ยก 2 ต้อนเอาชนะ “มินิที” แดเนียล วิลเลียมส์ นักชกจากออสเตรเลีย

การแข่งขันนัดสำคัญของ “Mini T” แดเนียล วิลเลียมส์ คู่ปรับล่าสุดของ “รถถัง จิตรเมืองนนท์”

การแข่งขันนัดสำคัญของ “Mini T” แดเนียล วิลเลียมส์ คู่ปรับล่าสุดของ “รถถัง จิตรเมืองนนท์”

การแข่งขันนัดสำคัญของ “Mini T” แดเนียล วิลเลียมส์ คู่ปรับรายล่าสุดของ “รถถัง จิตรเมืองนนท์" 8 เมษายนตามเวลาประเทศไทย

สุดอลังการ! งานพรมแดง “The Apprentice: ONE Championship Edition” รอบปฐมทัศน์

สุดอลังการ! งานพรมแดง “The Apprentice: ONE Championship Edition” รอบปฐมทัศน์

เมื่อคืนวันพุธที่ 17 มีนาคม ที่ผ่านมา วัน แชมเปียนชิพ (ONE Championship) จัดงานพรมแดง “The Apprentice: ONE Championship Edition” รอบปฐมทัศน์อย่างเป็นทางการ…

“แสตมป์” เก็งผล “อัลมา vs เจเน็ต” สองคู่ปรับเก่าใครเด็ดกว่ากัน?

“แสตมป์” เก็งผล “อัลมา vs เจเน็ต” สองคู่ปรับเก่าใครเด็ดกว่ากัน?

การเปิดศึกมวยไทย 3 ยกระหว่าง "เจเน็ต ท็อดด์" และ "อัลมา ยูนิคู" ได้รับความสนใจจาก "แสตมป์ แฟร์เท็กซ์" ในฐานะคู่ปรับเก่าของทั้งคู่

8 สาวแกร่ง” จับคู่เดือดแล้ว ใครเจอใครใน ONE เวิลด์ กรังด์ปรีซ์

8 สาวแกร่ง” จับคู่เดือดแล้ว ใครเจอใครใน ONE เวิลด์ กรังด์ปรีซ์

ONE เวิลด์ กรังด์ปรีซ์ รุ่นอะตอมเวตหญิง กำหนดแข่งขัน 28 พ.ค.นี้ ติดตามทางแฟนเพจ ONE Championship Thailand

“ซุปเปอร์เล็ก” ชวดแชมป์โลก ONE รถถังเปิดตัวสวย ประเดิมชัยคิกบ็อกซิ่งครั้งแรก

“ซุปเปอร์เล็ก” ชวดแชมป์โลก ONE รถถังเปิดตัวสวย ประเดิมชัยคิกบ็อกซิ่งครั้งแรก

"ซุปเปอร์เล็ก เกียรติหมู่ 9" แพ้คะแนน "อิเลียส เอ็นนาฮาชิ" ด้วยคะแนนเป็นเอกฉันท์ ทำให้นักชกเชื้อสายเนเธอร์แลนด์-โมร็อกโก ป้องกันแชมป์ไว้ได้อีกหนึ่งสมัย

“ชาตรี” ประกาศรีแมตช์!! “อิเลียส เอ็นนาฮาชิ vs ซุปเปอร์เล็ก” ต้องล้างตา

“ชาตรี” ประกาศรีแมตช์!! “อิเลียส เอ็นนาฮาชิ vs ซุปเปอร์เล็ก” ต้องล้างตา

บิ๊กบอส ONE ประกาศอย่างเป็นทางการผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว มีมติให้จัด “รีแมตช์” ล้างตาศึกดรามาชิงแชมป์โลก