ratchada Smoothies thestreet ลดน้ำหนัก สมูทตี้

รู้จักสมูทตี้ เมนูลดน้ำหนักยอดฮิต พร้อมวิธีทําสมูทตี้อย่างง่าย ๆ

คัดลอก URL แล้ว

เครื่องดื่มสีสวยที่ดูน่าอร่อยและมาพร้อมกับความสดชื่นอย่างสมูทตี้นั้น เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมตลอดกาล โดยเฉพาะในหมู่คนดูแลสุขภาพหรือควบคุมน้ำหนัก เพราะสมูทตี้จัดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและยังไม่อ้วน แค่เพียงเลือกผสมคลีน ๆ และไม่เติมสารให้ความหวานมากจนเกินไป เท่านี้ก็ได้เมนูสุดอร่อยที่นอกจากจะไม่เพิ่มน้ำหนักให้ร่างกายแล้ว ยังช่วยให้พุงยุบได้อีกด้วย และเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพ เรามีวิธีทําสมูทตี้แบบคลีน ๆ มาแนะนำกัน

รู้จักสมูทตี้ให้ดียิ่งขึ้น
หลายคนอาจจะเข้าใจว่าสมูทตี้ (Smoothies) ก็คือน้ำผลไม้ (Juices) แต่จริง ๆ แล้วทั้งสองอย่างนี้มีความแตกต่างกันทั้งในเรื่องของวิธีการทำและประโยชน์ที่ได้รับ ถึงจะเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมเป็นผลไม้เหมือนกันก็ตาม แต่ไม่น่าเชื่อว่าสมูทตี้กลับดีต่อสุขภาพมากกว่า

วิธีทําสมูทตี้นั้นจะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะและแปรรูปเข้าด้วยกัน ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องปั่นพลังสูง หรือเครื่องปั่นแบบอื่น ๆ ก็ตามก็จะได้ผลลัพธ์ที่เหมือนกัน สมูทตี้เป็นการปั่นรวมทั้งผักและผลไม้ทำให้เราได้รับเส้นใยหรือไฟเบอร์แบบเต็ม ๆ ในขณะที่วิธีทำน้ำผลไม้ เครื่องคั้นน้ำผลไม้จะกรองไฟเบอร์ส่วนใหญ่ออกจากผักและผลไม้ที่เราคั้นน้ำ เพื่อให้เราได้น้ำผลไม้ออกมาและทิ้งไฟเบอร์เหล่านั้นไป

ทำไมไฟเบอร์ถึงมีความสำคัญ?
ไฟเบอร์จะเป็นตัวที่ช่วยย่อยอาหารได้ช้า จึงทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นอกจากนี้ยังให้อาหารจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีความสำคัญในสุขภาพโดยรวมของเรา ไฟเบอร์นั้นมีอยู่ 2 ชนิด คือ ชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ทั้งสองมีความสำคัญต่อสุขภาพ การย่อยอาหาร และป้องกันโรค

1. ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ พบได้ในอาหาร เช่น รำข้าวสาลี ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี ไฟเบอร์ชนิดนี้จะช่วยดึงดูดน้ำไปยังลำไส้และเคลื่อนทุกอย่างผ่านระบบขับถ่าย ช่วยเพิ่มมวลให้กับอุจจาระ ทำให้เราขับถ่ายคล่องขึ้น

2. ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำ พบได้ในรำข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่ว เมล็ดพืช ถั่วลันเตา ผลไม้ และผักบางชนิด ไฟเบอร์ชนิดนี้จะทำให้การย่อยอาหารช้าลง ทำให้อิ่มนาน และช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้

ดื่มอะไรดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน ?
การขาดไฟเบอร์ในน้ำผลไม้อาจทำให้ได้เปรียบมากกว่าสมูทตี้ เพราะน้ำผลไม้เป็นวิธีที่สะดวกและอร่อยในการรับวิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนท์จำนวนมากในคราวเดียว แต่มีข้อเสียคือน้ำผลไม้บางชนิดมีน้ำตาลจากผลไม้เป็นจำนวนมาก โดยไม่มีไฟเบอร์ที่จะช่วยย่อยได้ช้า ต่างจากการดื่มสมูทตี้ที่มีไฟเบอร์สูงกว่า หากในมื้ออาหารประจำวันของคุณไม่ได้รับไฟเบอร์ที่เพียงพอในแต่ละวัน ลองเปลี่ยนจากการดื่มน้ำผลไม้คั้น มาเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักอย่างสมูทตี้แทนก็ดีทีเดียว แถมยังมีวิธีทําสมูทตี้ที่ไม่ยากอีกด้วย

ตัวอย่างการทำเมนูสมูทตี้คลีนเพื่อสุขภาพ
เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสารอาหารต่าง ๆ ลองมาทำสมูทตี้แนวใหม่ที่มาในชามขนาดเล็ก หรือที่เรียกว่า สมูทตี้โบวล์ กัน เพราะนอกจากจะสุขภาพดีจากวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ในผลไม้ที่นำมาทำแล้วนั้น เรายังสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปในชามเพื่อเพิ่มประโยชน์ได้อีกด้วย เช่น ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน และธัญพืชต่าง ๆ รวมถึงผลไม้สดหลากชนิดที่ใส่เพิ่มไว้ด้านบนได้อีกด้วย และเพื่อสุขภาพที่ดีแนะนำให้ใช้นมถั่ว นมไร้ไขมัน หรือกรีกโยเกิร์ตมาเป็นส่วนผสม เพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณน้ำตาลที่จะเพิ่มขึ้นได้หากเราไม่ระวัง

สำหรับใครที่อ่านมาถึงตรงนี้แล้วสนใจอยากทำสมูทตี้เองบ้าง แต่ยังไม่รู้แหล่งซื้อวัตถุดิบ เราแนะนำให้ไปที่ศูนย์การค้า เดอะ สตรีท รัชดา ตรงโซน Foodland Supermarket ที่มีวัตถุดิบสำหรับการทำสมูทตี้ครบถ้วน อัดแน่นไปด้วยคุณภาพและความสดใหม่ รับรองว่าสมูทตี้ของคุณจะเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ที่มาพร้อมความอร่อยแบบแคลอรี่ต่ำอีกด้วย ช่วยลดน้ำหนัก ลดพุง เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่แท้จริง

Website : www.thestreetratchada.com
Line : @thestreetratchada (มี @)
Facebook : www.facebook.com/TheStreetRatchada
Instagram : www.instagram.com/thestreetratchada


แท็ก: PRNEWS , , , , ,
WRITER

RELATED

ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ เพราะโยโย่ทุกครั้ง เปลี่ยนมาใช้ 5เคล็ดลับนี้ ได้ผลจริงแบบยั่งยืน

ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ เพราะโยโย่ทุกครั้ง เปลี่ยนมาใช้ 5เคล็ดลับนี้ ได้ผลจริงแบบยั่งยืน

ใช่คุณหรือไม่ที่เคยวางแผนการ ลดน้ำหนัก ของตนเองแล้วก็สามารถทำได้จริง น้ำหนักหายไปจนคนรอบตัวทักและก็ใจฟูอยู่พักหนึ่ง ก็กลับเข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า โยโย่

ลดน้ำหนัก ด้วยการคุมอาหาร ต้องรู้วิธีคำนวนค่า BMR และ TDEE ของตนเองในแต่ละวันก่อน

ลดน้ำหนัก ด้วยการคุมอาหาร ต้องรู้วิธีคำนวนค่า BMR และ TDEE ของตนเองในแต่ละวันก่อน

สำหรับคนที่ต้องการ ลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรีที่รับมาจากอาหาร จึงควรต่ำกว่าแคลอรีที่เผาผลาญออกไป การกินน้อยกว่าพลังงานที่ใช้ ร่างกายจึงจะดึงไขมันที่สะสมออกมาใช้ ส่งผลให้น้ำหนักและไขมันของลดลง

Celine Dion ลดน้ำหนัก จนผอมมาก แต่เธอบอก นี่ทำให้รู้สึกเซ็กซี่ ใครไม่ชอบก็เรื่องของคุณ!

Celine Dion ลดน้ำหนัก จนผอมมาก แต่เธอบอก นี่ทำให้รู้สึกเซ็กซี่ ใครไม่ชอบก็เรื่องของคุณ!

Celine Dion นักร้องสาววัย 52ปี ผู้มีชื่อเสียงระดับโลกได้กลายมาเป็นที่จับตาของเหล่าแฟนๆ ที่เริ่มรู้สึกเป็นห่วงเธอ เพราะช่วงหลังๆมานี้ เธอมีรูปร่างที่ผอมมากจนน่าเป็นห่วง

5 ประโยชน์หลักของโปรตีน ที่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าดีต่อสุขภาพมากแค่ไหน?

5 ประโยชน์หลักของโปรตีน ที่หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าดีต่อสุขภาพมากแค่ไหน?

โปรตีนคืออะไร ควรกินเท่าไร? หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า โปรตีนนอกจากช่วยในเรื่องสุขภาพการออกกำลังกายแล้วยังเป็นหนึ่งในเคล็ดลับลดน้ำหนักอย่างได้ผล

20 อาหารลดน้ำหนัก Sirtfood Diet ที่ อเดล กินแล้วน้ำหนักลดแบบได้ผล

20 อาหารลดน้ำหนัก Sirtfood Diet ที่ อเดล กินแล้วน้ำหนักลดแบบได้ผล

การกินแบบ Sirtfood Diet กำลังเป็นอีกวิธีที่ได้รับความนิยม มันคือวิธีการกินอาหารที่เน้นกลุ่มโปรตีนจากพืชที่ช่วยเร่งการผลิตโปรตีนสำคัญให้ร่างกาย

ควบคุมอาหาร ลดน้ำหนักให้ได้ผล > กินพิซซ่าซะ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

ควบคุมอาหาร ลดน้ำหนักให้ได้ผล > กินพิซซ่าซะ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

มีการวิจัยออกมาแล้วว่า เราไม่จำเป็นต้องงดอาหารที่ชอบไปเสียทุกอย่างและตลอดไป เพราะการ ลดน้ำหนักให้ได้ผล นั้นต้องทำอย่างสม่ำเสมอและยาวนาน

สาววัย31 ลดน้ำหนัก 90กิโล หลังอ้วนมากเพราะกินเหล้าและฟาสต์ฟู้ด ด้วยอาหารคีโต

สาววัย31 ลดน้ำหนัก 90กิโล หลังอ้วนมากเพราะกินเหล้าและฟาสต์ฟู้ด ด้วยอาหารคีโต

น้ำหนักของเธอพุ่งกระฉูดจากการกินอาหารฟาสต์ฟู้ดแบบตามใจปากตั้งแต่มัธยม จึงตั้งใจแน่วแน่ ลดน้ำหนัก ด้วยการหันมากินอาหารคีโต และออกกำลังกาย

เผาผลาญไขมัน วันละ 25นาที ด้วยสูตรออกกำลังกาย Total-Body HIIT Workout

เผาผลาญไขมัน วันละ 25นาที ด้วยสูตรออกกำลังกาย Total-Body HIIT Workout

มาเริ่มต้นออกกำลังกายเผาผลาญไขมัน Total-Body HIIT Workout กับ Nicci Robinson เทรนเนอร์ชื่อดังที่ได้คิดสูตรออกกำลังกายเผาผลาญไขมันที่ได้รับการรับรองแล้วว่าปลอดภัยและได้ผลดี

อยากผอมไหม ลองนอนเปลือยเปล่า ไม่ใส่ชุดนอนดูสิ่ พิสูจน์แล้วว่าช่วยได้

อยากผอมไหม ลองนอนเปลือยเปล่า ไม่ใส่ชุดนอนดูสิ่ พิสูจน์แล้วว่าช่วยได้

รู้ไหมว่าปัญหาการนอนไม่หลับจนทำให้คุณนอนไม่พอนั้นเป็นต้นตอของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เพราะเมื่อคุณงัวเงียอยู่ตลอดทั้งวัน ก็มักจะอยากอยู่เฉยๆ ไม่อยากทำอะไร