ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารที่ กินอร่อย สบายใจ และดีต่อสุขภาพ แบบไม่ต้องพยายาม และดีต่อใจ Café Jardin (คาเฟ่ จาร์แดง) คือหนึ่งในร้านที่อยากแนะนำให้ลองแวะมาเช็กอิน
Café Jardin คือ Tasty Organic Eatery ของโรงแรมศิวาเทล กรุงเทพฯ ที่ตั้งใจดูแลสุขภาพของผู้เข้ามาใช้บริการ ผ่านอาหารออร์แกนิก ปลอดสาร และปลอดภัยจริง ๆ ไม่ใช่แค่คำโฆษณา แต่เป็นแนวคิดที่ทำตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการเสิร์ฟบนโต๊ะ
อาหารออร์แกนิกที่ “เข้าถึงได้จริง” จุดเด่นของ Café Jardin คือความเชื่อว่าอาหารออร์แกนิกไม่ควรเป็นเรื่องไกลตัวที่นี่จึงเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิก ปลอดสาร จากเกษตรกรรายย่อยและผู้ผลิตที่รู้จักกันจริง ตรวจสอบที่มาได้ โปร่งใสทุกขั้นตอน ทำให้ทุกเมนูกินได้อย่างสบายใจ เหมาะกับทุกวัย ตั้งแต่เด็ก ผู้ใหญ่ ไปจนถึงผู้สูงอายุ เมนูไม่ได้ซับซ้อนหรือดูเฮลท์ตี้จ๋าจนเข้าไม่ถึง แต่กลับเป็นอาหารรสชาติเป็นมิตร กินง่าย กินได้ทุกวัน โดยไม่ทำให้การ “เลือกกินดี” กลายเป็นภาระ
เมนูที่ได้ลอง บอกเลยว่าอบอุ่นและจริงใจ เริ่มต้นด้วยเมนูคาวที่คุ้นเคย แต่ใส่ใจวัตถุดิบแบบเต็มร้อย
- ข้าวผัดปูก้อนทะเลชุมพร ข้าวผัดหอม ๆ กับปูก้อนแน่น ๆ รสชาติกลมกล่อม กินง่าย ถูกใจทุกวัย
- ต้มยำปลากระพงพื้นบ้านสายบัวปลอดสาร ต้มยำรสสดใส เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี น้ำซุปใสแต่จัดจ้าน
- ไข่พะโล้ออร์แกนิกแทนคุณ หมูสามชั้นอารมณ์ดี เมนูบ้าน ๆ ที่รสชาตินุ่มนวล กินแล้วสบายท้อง
- บล็อกโคลี่ผัดปลากุเลาเค็มตากใบ เค็มพอดี หอมดี ผัดมาแบบไม่มันเกิน
ฝั่งเครื่องดื่มก็สดชื่นแบบธรรมชาติ
- Organic Aromatic Coconut มะพร้าวน้ำหอมจากฟาร์มออร์แกนิก หวานสดชื่น
- Organic Fresh Lime Splash น้ำมะนาวที่ “จริงใจ” สด เปรี้ยว หอม ไม่ปรุงแต่งเกินจำเป็น
สายหวานต้องไม่พลาด ขนมออร์แกนิกที่เลือกไม่ถูก เพราะน่ากินทุกอย่าง
- Organic Blueberry Cheese Tart
- Dark Chocolate Earl Grey Tart
- Pasutara Organic Lemon Tart
- Organic Milky Éclair
- Thai Tea Organic Éclair
- Peanyodtarn Organic Éclair
- Organic Pandan Éclair
- Aromatic Coconut Jelly Bear
ทุกเมนูหวานพอดี ใช้วัตถุดิบออร์แกนิก กินแล้วไม่รู้สึกผิด เหมาะทั้งจิบคู่กาแฟหรือสั่งกลับบ้านค่ะ
สำหรับบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเองใครมาก็รู้สึกดี พื้นที่ของ Café Jardin ถูกออกแบบให้ ทุกคนรู้สึกผ่อนคลาย ห้องแอร์เย็นสบาย ทางเดินกว้าง รถเข็นเข้าได้ ครอบครัวพาเด็กมาได้ ผู้สูงอายุนั่งสบาย หรือคนรักสุขภาพก็ไม่รู้สึกกดดัน บรรยากาศสงบ เหมาะทั้งมื้อจริงจังและมื้อพักใจในวันสบาย ๆ
