หากวันใดวันหนึ่ง ต้องจับพลัดจับผลูมาเป็นเจ้าภาพงานสวดอธิธรรมให้กับญาติผู้ใหญ่หรือใครสักคน แต่ต้องวุ่นวายไปกับการหาขนมเบรกงานศพที่เหมาะสม ราคาไม่แพง และไม่เพิ่มความยุ่งยากให้กับแขกที่มาร่วมงาน เรามีไอเดียมาบอกต่อ
สำหรับใครที่เคยไปงานศพ จะต้องรู้แน่นอนว่าภายใต้บรรยากาอันเศร้าโศกนั้น ญาติผู้เป็นหัวเรือหลักในการจัดงาน และอำนวยความสะดวกให้กับแขก รวมถึงพระ ต่างก็ต้องมีเรื่องที่ต้องรับผิดชอบมากมายจนแทบล้นมือ ซึ่งเรื่องอาหารและของว่างก็เป็นหนึ่งในนั้น และถ้าจะให้เสียเวลาจ้างแม่ครัวมาลงไม้ลงมือ ทำทั้งอาหารคาว ไปพร้อม ๆ กับขนมแจกคั่นเวลาสวดอภิธรรม ก็เกรงว่าจะยุ่งยากและเปลืองเงินเสียเปล่า วันนี้เราจะมาเสนอไอเดียขนเบรกงานศพง่าย ๆ ที่จัดเซ็ทแล้วราคาไม่แพง แถมยังโทรสั่งได้ พร้อมจัดส่งไวอีก จะมีอะไรบ้างไปดูกัน
- ปังไก่สับไข่เค็ม+โรลนมสด %
คู่พระนาง คู่สร้างคู่สมในตำนานของการจัดมื้อว่างหรือ Snack Box ที่ไม่ว่าจะมาในหัวข้อขนมเบรกงานศพ งานบุญ หรืองานไหน ๆ สองเมนูนี้ก็ถือได้ว่าเป็นอะไรที่ยอดฮิตและตอบโจทย์อยู่เสมอ ด้วยรสชาติความอร่อยที่มีทั้งฝั่งของคาว และขนมหวาน ให้ช่วงเวลาระหว่างการพักเบรกหลังร่วมฟังสวดอภิธรรมมาอย่างยาวนาน แขกได้อิ่มท้องสบาย ๆ ด้วยชิ้นที่พอดีคำ ในขณะที่ก็ได้กินรสชาติดี ๆ โดยไม่ใช่อาหารหรือขนมที่ทำแบบขอไปทีอีกด้วย
- ปังสลัดไก่หยองมะนาว + เค้กมะพร้าวหน้านิ่ม
สำหรับใครที่มีการรีเควสขนมเบรกงานศพแบบพิเศษสักหน่อย เจาะลึกด้วยขนมที่มีความต้องการด้านเทกเจอร์และรสชาติที่ใกล้เคียงความเป็นไทย จับคู่ปังสลัดไก่หยองมะนาวรสจี๊ดจ๊าดตัดเลี่ยน ไปกับเค้กมะพร้าวหน้านิ่มหวานละมุ่น ให้อารมณ์กะทิบาง ๆ ก็ไม่ใช่ มะพร้าวนมสดก็ไม่เชิง แต่ตามด้วยสัมผัสนุ่มฟูของเนื้อชิฟฟ่อนเค้กแล้ว อร่อยอย่าบอกใคร ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยอย่างลงตัวกำลังดี ทานได้ทั้งเด็กและแขกผู้ใหญ่เลยทีเดียว
- แซนด์วิช+บัตรเตอร์เค้ก
เบสิคเมนูขนมเบรกงานศพและงานทุกประเภท คงหนีไม่พ้นแซนด์วิชสอดไส้ต่าง ๆ และบัตเตอร์เค้ก หรือเค้กเนยสดเนื้อเนยนุ่ม ตอบโจทย์ผู้ที่ต้องการสั่งขนมเบรกงานศพแบบงานไฟไหม้ เพราะสามารถทำได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ส่งทันงานเย็น ภายใตรสชาติที่ยังอร่อย และมีความหลากหลายของไส้คาวในขนมปังแซนด์วิช เช่น แฮมชีส,ทูน่า,ปูอัด,ไก่หรือหมูหยองพริกเผา,สลัดไก่,สลัดกุ้ง ฯลฯ อีกทั้งยังสามารถเปลี่ยนขนมปังเป็นแซนด์วิชสีขาวเป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ ซึ่งทั้งสองเมนูนี้ก็มีข้อดีทั้งเรื่องเวลาในการเตรียมที่รวดเร็ว ราคาถูก แถมยังทำให้อิ่มนานและรองท้องได้ดีทีเดียว
