ชาวนาขอนแก่น หันปลูก “กุยช่าย” ส่งขายทั่วภาคอีสาน สร้างรายได้งาม

คัดลอก URL แล้ว

ชาวนาขอนแก่น หันปลูก “กุยช่าย” ขายทั้งหมู่บ้าน สามารถส่งจำหน่ายได้ทั่วภาคอีสาน สร้างรายได้กว่า 30,000 ต่อเดือน

ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจ หมู่บ้านนาเพียง ต.สำราญ อ.เมือง จ.ขอนแก่น ซึ่งชาวบ้านทั้งหมู่บ้านได้พร้อมใจกันปรับพื้นที่ทางการเกษตรของตนเอง จากเดิมทำไร่ ทำนา หันมาปลูกกุยช่ายขาว โดยบางรายถึงขั้นเปลี่ยนที่นาของตนเองที่มีหลายสิบไร่มาทำเป็นแปลงกุยช่ายทั้งระบบ

ด้าน นายจำรูญ วงษ์ละคร อายุ 54 ปี กล่าวว่า สิ่งสำคัญที่สุดคือการจะต้องขุดแปลงให้ลึก เพื่อจะระบายน้ำไม่ให้ท่วมต้นกุยช่าย โดยเฉพาะขณะนี้ที่เข้าสู่ฤดูฝน จึงต้องบริหารจัดการน้ำในแปลงกุยช่ายรวมทั้งการลดปัญหาความชื้นที่อาจจะทำให้เกิดเชื้อราและรากเน่า

ซึ่งการปลูกต้นกุยช่ายของสมาชิกกลุ่มเกษตรกรปลูกกุยช่ายบ้านนาเพียงแห่งนี้ จะเน้นไปที่การปลูกต้นกุยช่ายเขียว และ ต้นกุยช่ายขาว ซึ่งต้นกุยช่ายขาวนั้นจะถูกครอบไว้ด้วยกระถางดินเผาทรงสูงเมื่อได้เวลาที่กำหนด ก็จะถูกตัดส่งจำหน่ายไปทั่วทั้งภาคอีสาน

ทั้งนี้ ยอมรับว่าเกษตรกรผู้ปลูกกุยช่ายของ บ.นาเพียง แห่งนี้ ล้วนประสบความสำเร็จอย่างมาก สามารถสร้างรายได้มากกว่า 10,000 บาทต่อเดือน ซึ่งการปลูกต้นกุยช่ายนั้นใช้พื้นที่น้อย ปลูกแต่ละครั้งเก็บได้นานกว่า 4 ปี ขณะที่การส่งจำหน่ายนั้นเป็นที่ต้องการของตลาดทั่วทั้งภาคอีสาน จนทำให้วันนี้หมู่บ้านผลิตส่งจำหน่ายไม่ทัน

นายจำรูญ กล่าวต่อว่า เดิมครอบครัวตนทำนาข้าว ต่อมาจึงได้ใช้พื้นที่ 1 ไร่ มาปรับเป็นแปลงกุยช่าย หรือที่คนอีสานเรียกว่าผักแป้น หลังจากที่ปลูกแล้วก็พบว่าได้ให้ผลผลิตที่ดีมีตลาดรองรับ จึงตัดสินใจยึดอาชีพปลูกต้นกุยช่ายมาโดยตลอดถึงวันนี้เกือบ 20 ปี ซึ่งพื้นที่ 1 ไร่ นั้นได้แบ่งสัดส่วนการปลูกกุยช่ายเขียวและกุยช่ายขาวอย่างละครึ่ง สร้างรายได้กว่า 30,000 ต่อเดือน

 

ที่มา  INN


แท็ก: NEWS , , , ,
WRITER

RELATED

รัฐบาลแจง เริ่มจ่ายส่วนต่างประกันรายได้ข้าว งวดแรก 9 พ.ย.นี้

รัฐบาลแจง เริ่มจ่ายส่วนต่างประกันรายได้ข้าว งวดแรก 9 พ.ย.นี้

ธ.ก.ส. จะดำเนินการจ่ายเงินส่วนต่างประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าวงวดแรก ในวันที่ 9 พ.ย. นี้

ครม. อนุมัติงบกลางฯ 869 ล้าน อุดหนุนเกษตรกรโครงการส่งเสริมปลูกข้าวอินทรีย์

ครม. อนุมัติงบกลางฯ 869 ล้าน อุดหนุนเกษตรกรโครงการส่งเสริมปลูกข้าวอินทรีย์

ครม.อนุมัติงบกลางฯ ปี 2564 รายการสำรองจ่ายเพื่อกรณีฉุกเฉินหรือจำเป็น วงเงิน 869.93 ล้านบาท เพื่ออุดหนุนเกษตรกรของโครงการส่งเสริมการผลิตข้าวอินทรีย์ ปี2562

‘มนัญญา’ ห่วงชาวนา เร่งแก้ปัญหาไม่มีลานตากข้าว

‘มนัญญา’ ห่วงชาวนา เร่งแก้ปัญหาไม่มีลานตากข้าว

รมช.มนัญญา ห่วงใยชาวนา เร่งแก้ปัญหา ไม่มีลานตากข้าว ยืนยันสหกรณ์ไม่นิ่งนอนใจ เตรียมเปิดพื้นที่ให้ชาวนาทั่วประเทศได้ใช้ ขอแค่เป็น “เกษตรกร” ย้ำ ! ไม่จำเป็นต้องเป็นสมาชิกสหกรณ์ก็ใช้ได้

ตร.ตั้งค่าหัว 50,000 ล่า สมคิด พุ่มพวง ฆาตรกรต่อเนื่อง

ตร.ตั้งค่าหัว 50,000 ล่า สมคิด พุ่มพวง ฆาตรกรต่อเนื่อง

ความคืบหน้าจากเหตุการณ์ นางรัศมี มุลิจันทร์ อายุ 51 ปี ถูกคนร้ายสังหารโหดเสียชีวิตในบ้านพักพื้นที่ จ.ขอนแก่น ก่อนจะทราบต่อมาว่า ผู้ต้องสงสัยคือ นายสมคิด พุ่มพวง ฆาตรกรต่อเนื่อง 5 ศพ…

ชาวนาเรียกร้องให้รัฐบาล จัดสถานที่ตากข้าว

ชาวนาเรียกร้องให้รัฐบาล จัดสถานที่ตากข้าว

ชาวนาบ้านสุขสำราญ ตำบลกระสัง อำเภอกระสัง จังหวัดบุรีรัมย์ ยังคงนำข้าวเปลือกออกมาตากบนถนนทางหลวง และ ถนนในหมู่บ้านเป็นทางยาว ซึ่งชาวนาให้เหตุผลว่า ที่ต้องนำข้าวเปลือกมาตากตามถนนลาดยาง เนื่องจากลานคอนกรีตในหมู่บ้านไม่เพียงพอ เพราะมีชาวนานำข้าวเปลือกไปตากเต็มหมดแล้ว และ ยังรอคิวอีกหลายคน เนื่องจากเก็บเกี่ยวแล้วเสร็จพร้อมกันจำนวนมาก ทางด้านนางดาวัลย์…

ตากฟรีไม่มีหาย!! สภ.วังประจบ แจ้งชาวนานำข้าวมาตากได้

ตากฟรีไม่มีหาย!! สภ.วังประจบ แจ้งชาวนานำข้าวมาตากได้

ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเพจเฟซบุ๊ก สภ.วังประจบ ตั้งอยู่ ต.วังประจบ อ.เมืองตาก จ.ตาก ได้มีการโพสต์ภาพและข้อความแจ้งประชาสัมพันธ์ถึงเกษตรกรชาวนา ที่ไม่มีพื้นที่สำหรับตากข้าว สามารถนำเข้ามาตากได้บริเวณพื้นที่ว่างภายในโรงพัก โดยมีข้อความระบุว่า สภ.วังประจบ ภ.จว.ตาก ประชาสัมพันธ์ “เข้าใจหัวอกชาวนา กว่าจะเก็บเกี่ยวข้าว…

รัฐบาลไฟเขียว จ่ายเงินช่วยค่าเก็บเกี่ยวข้าวชาวนา ไร่ละ 500  สูงสุดไม่เกิน 10,000 บาทต่อครอบครัว

รัฐบาลไฟเขียว จ่ายเงินช่วยค่าเก็บเกี่ยวข้าวชาวนา ไร่ละ 500 สูงสุดไม่เกิน 10,000 บาทต่อครอบครัว

เมื่อวันที่ 26 พ.ย. 2562 ที่ผ่านมา เพจพรรคพลังประชารัฐ ได้มีการออกมาเปิดเผยข้อมูลว่า ขณะนี้ รัฐบาลได้เห็นชอบมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ผ่านโครงการช่วยเหลือค่าเก็บเกี่ยว และปรับปรุงคุณภาพข้าว ปีการผลิต 2562/63 เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่เกษตรกรเป็นที่เรียบร้อยแล้ว และเตรียมจะนำเข้าที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายข้าว…

เผยแล้ว! ภาพสลดผู้ป่วย-ญาติปูเสื่อกลางเต้นท์นอนรอหมอ รอบ รพ.

เผยแล้ว! ภาพสลดผู้ป่วย-ญาติปูเสื่อกลางเต้นท์นอนรอหมอ รอบ รพ.

จากกรณีที่เกิดเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง หลังปรากฏภาพผู้ป่วยมะเร็งและญาตินอนกางมุ้ง ปูเสื่อ เพื่อรอเข้ารับการรักษา ด้วยการฉายแสง ที่โรงพยาบาลแห่งหนึ่ง จนเกิดเป็นภาพสุดสลดใจเมื่อผู้คนได้เห็นเหตุการณ์ดังกล่าว ก่อนจะทราบต่อมาว่าโรงพยาบาลดังกล่าวอยู่ในพื้นที่ จ.ขอนแก่นนั้น ล่าสุดทางที่ปรึกษารักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยขอนแก่น รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล ได้ออกมาชี้แจงถึงเรื่องที่เกิดขึ้นว่า ยอมรับว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นจริง…

ททท. ชวนเที่ยว-ชม-ชิม เทศกาลอาหารทะเล @ขอนแก่น

ททท. ชวนเที่ยว-ชม-ชิม เทศกาลอาหารทะเล @ขอนแก่น

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร่วมกับ จังหวัดขอนแก่น และหน่วยงานพันธมิตร จัดงานเทศกาลอาหารทะเล @ ขอนแก่น season 2 โดนการจัดงานครั้งนี้มาในตอน “ปูเป็นๆ มาเดินเล่นที่ขอนแก่น” เพื่อเป็นการตอกย้ำความอร่อยสุดแซ่บ…

X