กับแกล้ม ยำ ยำหมูยอ ยำหมูยอกับไข่แดงเค็ม เมนูไข่ ไข่แดงเค็ม

สูตร ยำหมูยอกับไข่แดงเค็ม เมนูยำยอดฮิตหอมกลิ่นปลาร้า

คัดลอก URL แล้ว

เมนูไข่แดงเค็มกำลังมาแรง เหมาะกับเมนูแซ่บๆ อย่าง ยำหมูยอกับไข่แดงเค็ม ไม่คิดเลยว่าไข่แดงเค็มจะเข้ากันกับน้ำยำที่ใส่น้ำปลาร้าลงไปด้วย ความมันของไข่แดงบวกกับความแซ่บของน้ำยำ รวมถึงหมูยอ เข้ากันแบบสุดๆ

สูตร ยำหมูยอกับไข่แดงเค็ม เมนูยำยอดฮิตหอมกลิ่นปลาร้า

ส่วนผสม

  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า 1/4 ถ้วย
  • หอมแดงซอย 40 กรัม
  • คื่นช่าย 20 กรัม
  • พริกขี้หนู 50 กรัม
  • หมูยอ 60 กรัม
  • ไข่แดงเค็ม 150 กรัม

วิธีทำ

1. ปรุงรสน้ำยำด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลาร้า คนจนน้ำตาลละลาย

2. ใส่หอมแดงซอย คื่นช่าย และพริกขี้หนูตามชอบ จากนั้นก็ใส่หมูยอและไข่แดงเค็มลงไปคลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็เทใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กับแกล้ม

 


แท็ก: TRAVEL , , , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร ยำหอยนางรมพริกเผา รสจัดจ้าน แซ่บ กลมกล่อม

สูตร ยำหอยนางรมพริกเผา รสจัดจ้าน แซ่บ กลมกล่อม

ยำหอยนางรมพริกเผา เมนูยำรสแซ่บ หอยนางรมตัวใหญ่กับน้ำยำพริกเผาสามรส อร่อยกลมกล่อม..

สูตร ยำไข่ต้ม เมนูทำง่าย แซ่บๆ เผ็ดๆ

สูตร ยำไข่ต้ม เมนูทำง่าย แซ่บๆ เผ็ดๆ

ยำไข่ต้ม เมนูยำสไตล์ healthy รสชาติอร่อยแซ่บๆ เผ็ดๆ แถมยังทำไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน วัตถุดิบไม่เยอะเพียงไม่กี่ขั้นตอนก็..

สูตร ไข่กระทะไมโครเวฟ เมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 1 นาที

สูตร ไข่กระทะไมโครเวฟ เมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 1 นาที

ไข่กระทะไมโครเวฟ เมนูอาหารเช้าแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ รวดเร็วทันใจโดยใช้ไมโครเวฟ อิ่มอร่อยได้ในเวลาเร่งรีบ..

สูตร ไข่ถ้วยขนมปังอบชีส เมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ อิ่มอร่อย

สูตร ไข่ถ้วยขนมปังอบชีส เมนูอาหารเช้าทำง่ายๆ อิ่มอร่อย

ไข่ถ้วยขนมปังอบชีส เมนูอาหารเช้าที่ทำง่ายเพียง 1 นาทีเท่านั้นเพียงแค่มีไมโครเวฟ จะเวลาเร่งด่วนขนาดไหนก็สามารถอิ่มอร่อยได้ทันใจ..

5 สูตรเมนูไข่แสนอร่อย ทำง่ายๆ ไม่กี่นาที มือใหม่ก็สามารถทำได้

5 สูตรเมนูไข่แสนอร่อย ทำง่ายๆ ไม่กี่นาที มือใหม่ก็สามารถทำได้

เมนูไข่ถือว่าเป็นเมนูยอดฮิตเพราะทำง่าย สามารถอิ่มอร่อยได้ในไม่กี่ขั้นตอนใช้เวลาไม่นาน วันนี้เราจึงขอนำเสนอเมนูไข่ที่ทำง่ายมากๆ ในเวลาเร่งรีบ..

สูตร ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เมนูไข่ทำง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 2 นาที

สูตร ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ เมนูไข่ทำง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 2 นาที

ขอนำเสนอเมนูไข่ตุ๋นทำง่ายในเวลารวดเร็วอย่าง ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ซึ่งใช้เวลาแค่ 2 นาทีเท่านั้น เหมาะกับช่วงเวลาเร่งรีบสุดๆ..

สูตร ไข่เจียวโบราณโคราช ไข่เจียวสูตรเผ็ด หอมกลิ่นใบกะเพรา

สูตร ไข่เจียวโบราณโคราช ไข่เจียวสูตรเผ็ด หอมกลิ่นใบกะเพรา

ขอนำเสนอไข่เจียวโบราณโคราช ไข่เจียวธรรมดาอาจจะดูน่าเบื่อไป ต้องใส่เครื่องแบบจัดเต็ม วัตถุดิบที่ถึงเครื่องก็ต้องเป็นพริกบวกกับความหอมของใบกะเพรา..

สูตร ไข่สเต็กไส้กรอก เมนูอาหารเช้าทำง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที

สูตร ไข่สเต็กไส้กรอก เมนูอาหารเช้าทำง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที

ขอนำเสนอเมนูอาหารเช้าง่ายๆ อย่าง ไข่สเต็กไส้กรอก เมนูอาหารเช้าจากไมโครเวฟ ทำง่ายไม่ถึง 2 นาที..

สูตร ไข่ข้นไมโครเวฟ เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที

สูตร ไข่ข้นไมโครเวฟ เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที

ขอนำเสนอเมนูไข่ข้นไมโครเวฟ เมนูไข่จากไมโครเวฟที่ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่มากแถมความอร่อยก็จัดเต็มไปอีก..

X