10 สูตรเมนูเครื่องดื่มหวานเย็น ที่จะช่วยพยุงชีวิตกลางแดดร้อนๆ

คัดลอก URL แล้ว

อากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง การดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ช่วยคลายร้อนได้ดี และยิ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานแล้วยิ่งทำให้ร่างกายสดชื่นไปตลอดทั้งวัน วันนี้จำมานำเสนอ สูตรเครื่องดื่ม 10 เมนู ที่จะช่วยให้มีชีวิตอยู่กลางแดดจัดๆ

10 สูตรเมนูเครื่องดื่มหวานเย็น ที่จะช่วยพยุงชีวิตกลางแดดร้อนๆ

1914098_835002879955729_8315393990512781723_n

Double Chocolate Chip Frappe

ส่วนผสม

  • นมสด 120 ml.
  • ช็อคโกแลตชิป 1/3 ถ้วย
  • นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม 50 ml.
  • ช็อคโกแลตไซรัป 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
  • วิปปิ้งครีม
  • ช็อคโกแลตซอส

วิธีทำ

  1. เทนมสด ช็อคโกแลตชิป นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม ช็อคโกแลตไซรัป และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้จนเนียน
  2. เทใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีม ราดด้วยช็อคโกแลตซอส พร้อมเสิร์ฟ

ปล. สำหรับใครชอบแบบเข้มข้น หอมกาแฟ สามารถใส่กาแฟเอสเปรสโซ่ลงไป 1 ออนซ์ โดยลดปริมาณนมสดลง


1923338_792017274254290_6781233194551391024_n

มอคค่ากาแฟก้อนน้ำแข็ง

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ออนซ์
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
  • นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม
  • นมอุ่น
  • คาราเมลไซรัป

วิธีทำ

  1. กลั่นกาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ออนซ์ หรือใช้กาแฟผง ประมาณ 3-4 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบ) ชงกับน้ำร้อน
  2. ใส่ผงโกโก้ลงไป คนให้เข้ากัน อาจจะใส่น้ำเชื่อมหรือนมข้นหวานเพิ่มลงไปตามใจชอบ (หรือถ้าใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่ค่ะ)
  3. เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง แช่ในช่องฟรีซ ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้
  4. เอาก้อนน้ำแข็งกาแฟออกจากพิมพ์ ตักใส่แก้ว
  5. เวลาเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมกับนมสดอุ่น และคาราเมลไซรัป
  6.  รินนมลงในแก้วกาแฟ เทคาราเมลไซรัปลงไป พร้อมดื่ม

1934051_791079054348112_3168767753419424872_n

กรีนทีมัคคิอาโต้

ส่วนผสม

  • น้ำชาเขียว
  • วานิลลาไซรัป
  • นมสดเย็น
  • น้ำแข็งก้อน
  • ฟองนม วิปปิ้งครีม คาราเมลซอส

วิธีทำ

  1. ชงชาเขียว ใช้ผงชาเขียว 1-2 ช้อนชาใส่ถุงกรองแช่ในน้ำร้อน 3-5 นาที หรือชงผงมัชฉะกับน้ำร้อน
  2. เทวานิลลาไซรัปลงในแก้ว (ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่เยอะ)
  3. เทนมสดเย็นลงไปครึ่งแก้ว
  4. ใส่น้ำแข็งก้อนลงไป
  5. ค่อยๆรินชาเขียวลงไป
  6. ใส่ฟองนม บีบวิปครีมด้านบน อาจจะราดด้วยคาราเมลซอส

10325538_678749245581094_7098240936788427382_n

เฉาก๊วยโกโก้

ส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยแล้วแต่ชอบ)
  • น้ำร้อน 75 ml.
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
    (ส่วนของความหวานแล้วแต่ชอบ)
  • นมสด
  • น้ำแข็ง
  • เฉาก๊วยหั่นเต๋า

วิธีทำ

  1. ผงโกโก้และน้ำตาลทรายใส่แก้ว เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย ใส่นมข้นหวาน คนอีกครั้งให้เข้ากัน (ส่วนนี้จะค่อนข้างเข้มข้น) พักไว้ให้เย็น
  2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว 3/4 แก้ว เทส่วนผสมโกโก้เทลงไปในแก้ว
  3.  ค่อยๆเทนมสดลงไป
  4. ตักเฉาก๊วยวางด้านบนแก้ว (จะใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มก็ได้นะคะ) พร้อมเสิร์ฟ

10644998_789069537882397_4854655593393257108_n

ชาเขียวลาเต้

ส่วนผสม

  • ผงชาเขียวตรามือ(หรือมัทชะชาเขียว) 2 ช้อนชา
  • น้ำร้อน
  • นมสดเย็น 150 ml.
  • วานิลลาไซรัปหรือน้ำเชื่อม
  • นมสำหรับทำฟองนม

วิธีทำ

  1. ชงชาเขียว > นำผงชาเขียวลงในถุงกรอง แช่ในน้ำร้อน 3-5 นาที หรือชงผงมัทชะกับน้ำร้อนคนให้ละลาย
  2. นำนมสดกับวานิลลาไซรัปผสมกันลงในแก้ว (อาจจะตีให้เหมือนฟองนมก็ได้นะคะ จะช่วยให้แยกชั้นสวย)
  3. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทนมที่ผสมไว้ลงในแก้ว 3/4 แก้ว
  4. เทชาเขียวลงไปให้เกือบเต็มแก้ว
  5. ราดด้วยฟองนมด้านบน อาจจะราดคาราเมลซอสเพิ่มก็ได้

11098998_678749355581083_6843578519365058003_n

มิลล์เชคโอวัลตินภูเขาไฟ 

ส่วนผสม

  • นมสด 1 กล่อง
  • ผงโอวัลติน
  • นมข้นหวาน
  • ช็อคโกแลตซอส
  • โอรีโอ้
  • คิดแคท

วิธีทำ

  1. นำนมกล่องไปแช่ตู้เย็นในช่องฟรีซจนแข็ง
  2. นำนมกล่องแช่น้ำ 30 วินาที ใช้มีดปาดฝากล่อง ใช้ไม้เสียบลงไปบนก้อนนม
  3. ใช้ช้อนส้อมหรือมีดขูดนมให้เป็นฝอยกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง จนหมด
  4. เทช็อคโกแลตซอส ลงก้นแก้ว ตักส่วนของนมลงในแก้วครึ่งแก้ว
  5. ใส่นมข้นหวาน ตักส่วนของนมลงในแก้วเพิ่มจนหมด
  6. ทุบโอริโอ้พอแหลก โรยบนส่วนของนม ราดด้วยซอสช็อคโกแลตอีกครั้ง
  7. ตักผงโอวัลตินลงไป ราดด้วยนมข้นหวาน ตกแต่งด้วยคิดแคท พร้อมเสิร์ฟ

11139989_683524245103594_3042887351456379809_n

สตรอเบอรี่โยเกิร์ตสมูทตี้

ส่วนผสม

  • สตรอเบอรี่แช่แข็ง 3-5 ลูก
  • น้ำสตรอเบอรี่เข้มข้น (ติ่งฟง) 2-3 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ออนซ์
  • น้ำแข็ง
  • โยเกิร์ตสตรอเบอรี่/ธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
  • สตรอเบอรี่ซอสสำหรับราด

วิธีทำ

  1. นำน้ำแข็ง น้ำสตรอเบอรี่ น้ำเชื่อม น้ำเปล่า ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน
  2. ใส่โยเกิร์ตลงไปปั่น
  3. ตักโยเกิร์ตลงในแก้ว เทสตรอเบอรี่ปั่นตามลงไป
  4. ราดด้วยสตรอเบอรี่ซอส

11178376_678855325570486_2159209390443798547_n

โกโก้โอริโอ้ปั่น

ส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อนสำหรับชงโกโก้
  • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1-2 แก้ว
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • โอริโอ้ 4 ชิ้น
  • วิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่ง
  • ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. ใส่ผงโกโก้ลงในแก้ว เติมน้ำร้อน และนมข้นหวาน คนผสมจนเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ พักทิ้งไว้ให้เย็น
  2. ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทส่วนผสมโกโก้และนมสดลงไป ปั่นผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด ใส่โอริโอ้ลงปั่นพอหยาบๆ เทใส่แก้ว
  3. บีบวิปปิ้งครีม โรยหน้าด้วยผงโกโก้ แต่งด้วยโอริโอ้

12809772_825658570890160_6672963853013565803_n

เฉาก๊วยคาราเมลนมสด

ส่วนผสม

  • เฉาก๊วยหั่นเต๋า
  • คาราเมลไซรัป (ใช้น้ำเชื่อมแทนก็ได้ค่ะ)
  • นมสด
  • ซีเรียล
  • ไอศกรีม
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ
ตักเฉาก๊วยลงในแก้ว เทคาราเมลไซรัป ตักน้ำแข็งใส่ 3/4 ของแก้ว เทนมสดลงไปพอดีกับน้ำแข็ง โรยด้วยซีเรียลจนเต็มแก้ว ตักไอศกรีมวางด้านบน พร้อมเสิร์ฟ


12832450_822546877867996_3801893022224263789_n

ไอซ์สตรอเบอร์รี่ลาเต้

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่ไซรัป 50 ml.
  • นมสด 120 ml.
  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ชอต
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว
  • แก้ว 16 ออนซ์

วิธีทำ

  1. เทสตรอเบอร์รี่ไซรัปลงในแก้ว ตักน้ำแข็งใส่จนเต็ม
  2. เทนมสดลงในแก้วเกือบเต็ม
  3. ค่อยๆรินกาแฟเอสเปรสโซ่ (หรือกาแฟสำเร็จรูปชงกับน้ำร้อน 30 ml.) วนรอบปากแก้ว อาจจะตีฟองนมตักลงในแก้ว วางสตรอเบอร์รี่สดลงด้านบน

ขอบคุณสูตรจาก Bakery Maker มือใหม่หัดทำขนม


แท็ก: TRAVEL , , , , , ,
WRITER

RELATED

สูตร แกงเหลืองมะละกอปลากะพง เมนูอาหารใต้ รสเข้มข้นจัดจ้าน

สูตร แกงเหลืองมะละกอปลากะพง เมนูอาหารใต้ รสเข้มข้นจัดจ้าน

อาหารใต้แกงเหลืองมะละกอปลากะพง เมนูอาหารรสจัดจ้าน อร่อย ทำง่ายและวัตถุดิบหาไม่ยากด้วย..

สูตร กุ้งทอดซอสเผ็ด กุ้งกรอบๆ อร่อยครบรส

สูตร กุ้งทอดซอสเผ็ด กุ้งกรอบๆ อร่อยครบรส

กุ้งทอดซอสเผ็ด เมนูกุ้งที่ไม่ควรพลาดนำกุ้งไปทอดให้กรอบแล้วผัดกับซอส ได้ทั้งความเผ็ดและอร่อยครบรสจะกินเล่นหรือ..

สูตร ปลากะพงนึ่งมะนาว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บกลมกล่อม รสน้ำยำซึมเข้าเนื้อปลา อร่อยทุกคำ

สูตร ปลากะพงนึ่งมะนาว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บกลมกล่อม รสน้ำยำซึมเข้าเนื้อปลา อร่อยทุกคำ

สูตรปลากระพงนึ่งมะนาว ที่จะทำน้ำยำออกมาให้มีรสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ลงไปนึ่งพร้อมๆ กับปลากระพง น้ำยำจะซึมเข้าเนื้อ บอกเลยว่าแซ่บทุกคำที่ได้กิน

สูตร ปลาทับทิมทอดสมุนไพร เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

สูตร ปลาทับทิมทอดสมุนไพร เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด

ปลาทับทิมทอดสมุนไพร เมนูยอดฮิตตามร้านอาหารดังๆ ปลาทับทิมทอดราดด้วยน้ำยำรสเด็ด เรียกได้ว่าเป็นอีกเมนูอร่อย..

4 เมนูผัดพริกแกง สูตรอาหารยอดนิยม อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

4 เมนูผัดพริกแกง สูตรอาหารยอดนิยม อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ขอนำเสนอเมนูผัดพริกแกง อาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ รสชาติอร่อยจัดจ้าน เป็นเมนูกับข้าวที่..

สูตร ผัดฉ่าทะเลเดือด รสจัดจ้าน อร่อยแบบเผ็ดๆ

สูตร ผัดฉ่าทะเลเดือด รสจัดจ้าน อร่อยแบบเผ็ดๆ

ผัดฉ่าทะเลเดือด เมนูเด็ดรสจัดจ้านที่ทุกคนต้องลอง หอมสมุนไพร ใครที่ชอบอาหารทะเลถูกใจเมนูนี้แน่นอน เครื่องเน้นๆ..

วิธีทำ หมูสะเต๊ะ สูตรโฮมเมด หอมเครื่องเทศสุดพลัง หมูนุ่มหอมมัน

วิธีทำ หมูสะเต๊ะ สูตรโฮมเมด หอมเครื่องเทศสุดพลัง หมูนุ่มหอมมัน

บอกหมดทุกขั้นตอน วิธีทำ หมูสะเต๊ะ สูตรโฮมเมด ตั้งแต่หมักหมู วิธ๊ทำน้ำอาจาด น้ำกะทิสำหรับทาหมูสะเต๊ะ

สูตร ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแซ่บแบบภาคกลาง อร่อยและมีประโยชน์

สูตร ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแซ่บแบบภาคกลาง อร่อยและมีประโยชน์

ยำดอกขจรกุ้งสด ยำแบบภาคกลางจะใส่กะทิเพื่อให้หอมมัน ดอกขจรนั้นช่วยบำรุงเลือด หัวใจ มีวิตามินสูง..

สูตร ข้าวยำไก่แซ่บ เมนูไก่ทอดคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพร ทำง่ายกินเพลิน

สูตร ข้าวยำไก่แซ่บ เมนูไก่ทอดคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพร ทำง่ายกินเพลิน

ขอนำเสนอเมนู ข้าวยำไก่แซ่บ เมนูยอดฮิตที่สามารถทำกินเองได้เพียงแค่นำไก่ทอดร้อนๆ มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ..

X