10 สูตรเมนูเครื่องดื่มหวานเย็น ที่จะช่วยพยุงชีวิตกลางแดดร้อนๆ

คัดลอก URL แล้ว

อากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง การดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ช่วยคลายร้อนได้ดี และยิ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานแล้วยิ่งทำให้ร่างกายสดชื่นไปตลอดทั้งวัน วันนี้จำมานำเสนอ สูตรเครื่องดื่ม 10 เมนู ที่จะช่วยให้มีชีวิตอยู่กลางแดดจัดๆ

10 สูตรเมนูเครื่องดื่มหวานเย็น ที่จะช่วยพยุงชีวิตกลางแดดร้อนๆ

1914098_835002879955729_8315393990512781723_n

Double Chocolate Chip Frappe

ส่วนผสม

  • นมสด 120 ml.
  • ช็อคโกแลตชิป 1/3 ถ้วย
  • นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม 50 ml.
  • ช็อคโกแลตไซรัป 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
  • วิปปิ้งครีม
  • ช็อคโกแลตซอส

วิธีทำ

  1. เทนมสด ช็อคโกแลตชิป นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม ช็อคโกแลตไซรัป และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้จนเนียน
  2. เทใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีม ราดด้วยช็อคโกแลตซอส พร้อมเสิร์ฟ

ปล. สำหรับใครชอบแบบเข้มข้น หอมกาแฟ สามารถใส่กาแฟเอสเปรสโซ่ลงไป 1 ออนซ์ โดยลดปริมาณนมสดลง


1923338_792017274254290_6781233194551391024_n

มอคค่ากาแฟก้อนน้ำแข็ง

ส่วนผสม

  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ออนซ์
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
  • นมข้นหวาน/น้ำเชื่อม
  • นมอุ่น
  • คาราเมลไซรัป

วิธีทำ

  1. กลั่นกาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ออนซ์ หรือใช้กาแฟผง ประมาณ 3-4 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบ) ชงกับน้ำร้อน
  2. ใส่ผงโกโก้ลงไป คนให้เข้ากัน อาจจะใส่น้ำเชื่อมหรือนมข้นหวานเพิ่มลงไปตามใจชอบ (หรือถ้าใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่ค่ะ)
  3. เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง แช่ในช่องฟรีซ ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้
  4. เอาก้อนน้ำแข็งกาแฟออกจากพิมพ์ ตักใส่แก้ว
  5. เวลาเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมกับนมสดอุ่น และคาราเมลไซรัป
  6.  รินนมลงในแก้วกาแฟ เทคาราเมลไซรัปลงไป พร้อมดื่ม

1934051_791079054348112_3168767753419424872_n

กรีนทีมัคคิอาโต้

ส่วนผสม

  • น้ำชาเขียว
  • วานิลลาไซรัป
  • นมสดเย็น
  • น้ำแข็งก้อน
  • ฟองนม วิปปิ้งครีม คาราเมลซอส

วิธีทำ

  1. ชงชาเขียว ใช้ผงชาเขียว 1-2 ช้อนชาใส่ถุงกรองแช่ในน้ำร้อน 3-5 นาที หรือชงผงมัชฉะกับน้ำร้อน
  2. เทวานิลลาไซรัปลงในแก้ว (ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่เยอะ)
  3. เทนมสดเย็นลงไปครึ่งแก้ว
  4. ใส่น้ำแข็งก้อนลงไป
  5. ค่อยๆรินชาเขียวลงไป
  6. ใส่ฟองนม บีบวิปครีมด้านบน อาจจะราดด้วยคาราเมลซอส

10325538_678749245581094_7098240936788427382_n

เฉาก๊วยโกโก้

ส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยแล้วแต่ชอบ)
  • น้ำร้อน 75 ml.
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
    (ส่วนของความหวานแล้วแต่ชอบ)
  • นมสด
  • น้ำแข็ง
  • เฉาก๊วยหั่นเต๋า

วิธีทำ

  1. ผงโกโก้และน้ำตาลทรายใส่แก้ว เติมน้ำร้อน คนให้ละลาย ใส่นมข้นหวาน คนอีกครั้งให้เข้ากัน (ส่วนนี้จะค่อนข้างเข้มข้น) พักไว้ให้เย็น
  2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว 3/4 แก้ว เทส่วนผสมโกโก้เทลงไปในแก้ว
  3.  ค่อยๆเทนมสดลงไป
  4. ตักเฉาก๊วยวางด้านบนแก้ว (จะใส่น้ำตาลทรายแดงเพิ่มก็ได้นะคะ) พร้อมเสิร์ฟ

10644998_789069537882397_4854655593393257108_n

ชาเขียวลาเต้

ส่วนผสม

  • ผงชาเขียวตรามือ(หรือมัทชะชาเขียว) 2 ช้อนชา
  • น้ำร้อน
  • นมสดเย็น 150 ml.
  • วานิลลาไซรัปหรือน้ำเชื่อม
  • นมสำหรับทำฟองนม

วิธีทำ

  1. ชงชาเขียว > นำผงชาเขียวลงในถุงกรอง แช่ในน้ำร้อน 3-5 นาที หรือชงผงมัทชะกับน้ำร้อนคนให้ละลาย
  2. นำนมสดกับวานิลลาไซรัปผสมกันลงในแก้ว (อาจจะตีให้เหมือนฟองนมก็ได้นะคะ จะช่วยให้แยกชั้นสวย)
  3. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทนมที่ผสมไว้ลงในแก้ว 3/4 แก้ว
  4. เทชาเขียวลงไปให้เกือบเต็มแก้ว
  5. ราดด้วยฟองนมด้านบน อาจจะราดคาราเมลซอสเพิ่มก็ได้

11098998_678749355581083_6843578519365058003_n

มิลล์เชคโอวัลตินภูเขาไฟ 

ส่วนผสม

  • นมสด 1 กล่อง
  • ผงโอวัลติน
  • นมข้นหวาน
  • ช็อคโกแลตซอส
  • โอรีโอ้
  • คิดแคท

วิธีทำ

  1. นำนมกล่องไปแช่ตู้เย็นในช่องฟรีซจนแข็ง
  2. นำนมกล่องแช่น้ำ 30 วินาที ใช้มีดปาดฝากล่อง ใช้ไม้เสียบลงไปบนก้อนนม
  3. ใช้ช้อนส้อมหรือมีดขูดนมให้เป็นฝอยกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง จนหมด
  4. เทช็อคโกแลตซอส ลงก้นแก้ว ตักส่วนของนมลงในแก้วครึ่งแก้ว
  5. ใส่นมข้นหวาน ตักส่วนของนมลงในแก้วเพิ่มจนหมด
  6. ทุบโอริโอ้พอแหลก โรยบนส่วนของนม ราดด้วยซอสช็อคโกแลตอีกครั้ง
  7. ตักผงโอวัลตินลงไป ราดด้วยนมข้นหวาน ตกแต่งด้วยคิดแคท พร้อมเสิร์ฟ

11139989_683524245103594_3042887351456379809_n

สตรอเบอรี่โยเกิร์ตสมูทตี้

ส่วนผสม

  • สตรอเบอรี่แช่แข็ง 3-5 ลูก
  • น้ำสตรอเบอรี่เข้มข้น (ติ่งฟง) 2-3 ออนซ์
  • น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ออนซ์
  • น้ำแข็ง
  • โยเกิร์ตสตรอเบอรี่/ธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
  • สตรอเบอรี่ซอสสำหรับราด

วิธีทำ

  1. นำน้ำแข็ง น้ำสตรอเบอรี่ น้ำเชื่อม น้ำเปล่า ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน
  2. ใส่โยเกิร์ตลงไปปั่น
  3. ตักโยเกิร์ตลงในแก้ว เทสตรอเบอรี่ปั่นตามลงไป
  4. ราดด้วยสตรอเบอรี่ซอส

11178376_678855325570486_2159209390443798547_n

โกโก้โอริโอ้ปั่น

ส่วนผสม

  • ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อนสำหรับชงโกโก้
  • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1-2 แก้ว
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • โอริโอ้ 4 ชิ้น
  • วิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่ง
  • ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. ใส่ผงโกโก้ลงในแก้ว เติมน้ำร้อน และนมข้นหวาน คนผสมจนเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ พักทิ้งไว้ให้เย็น
  2. ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น เทส่วนผสมโกโก้และนมสดลงไป ปั่นผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด ใส่โอริโอ้ลงปั่นพอหยาบๆ เทใส่แก้ว
  3. บีบวิปปิ้งครีม โรยหน้าด้วยผงโกโก้ แต่งด้วยโอริโอ้

12809772_825658570890160_6672963853013565803_n

เฉาก๊วยคาราเมลนมสด

ส่วนผสม

  • เฉาก๊วยหั่นเต๋า
  • คาราเมลไซรัป (ใช้น้ำเชื่อมแทนก็ได้ค่ะ)
  • นมสด
  • ซีเรียล
  • ไอศกรีม
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ
ตักเฉาก๊วยลงในแก้ว เทคาราเมลไซรัป ตักน้ำแข็งใส่ 3/4 ของแก้ว เทนมสดลงไปพอดีกับน้ำแข็ง โรยด้วยซีเรียลจนเต็มแก้ว ตักไอศกรีมวางด้านบน พร้อมเสิร์ฟ


12832450_822546877867996_3801893022224263789_n

ไอซ์สตรอเบอร์รี่ลาเต้

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่ไซรัป 50 ml.
  • นมสด 120 ml.
  • กาแฟเอสเปรสโซ่ 1 ชอต
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว
  • แก้ว 16 ออนซ์

วิธีทำ

  1. เทสตรอเบอร์รี่ไซรัปลงในแก้ว ตักน้ำแข็งใส่จนเต็ม
  2. เทนมสดลงในแก้วเกือบเต็ม
  3. ค่อยๆรินกาแฟเอสเปรสโซ่ (หรือกาแฟสำเร็จรูปชงกับน้ำร้อน 30 ml.) วนรอบปากแก้ว อาจจะตีฟองนมตักลงในแก้ว วางสตรอเบอร์รี่สดลงด้านบน

ขอบคุณสูตรจาก Bakery Maker มือใหม่หัดทำขนม


แท็ก: TRAVEL , , , , , ,
WRITER

RELATED

วิธีทำ ตีนไก่ต้มซีอิ๊ว เมนูอร่อยกินเพลินๆ ซดน้ำคล่องคอ

วิธีทำ ตีนไก่ต้มซีอิ๊ว เมนูอร่อยกินเพลินๆ ซดน้ำคล่องคอ

ตีนไก่ต้มซีอิ๊ว อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ต้องลองจ้าา แทะเพลินๆ ซดน้ำคล่องคอมาก วิธีทำก็ไม่ยากเพียงนำไก่ไปผัดใส่เครื่องต้มยำแล้วนำไปต้มกับซีอิ๊วอีกที

วิธีทำ แกงคั่วกระดูกหมู เมนูอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

วิธีทำ แกงคั่วกระดูกหมู เมนูอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แกงคั่วกระดูกหมู เมนูแกงใต้พริกแกงจัดเต็มรสชาติอร่อยนอกจากนี้ก็ยังเป็นเมนูที่ทำไม่ยากอย่างที่คิดด้วย ได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อิ่มอร่อยไปอีกหนึ่งมื้อแล้วค่ะ

10 เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยและมีประโยชน์ ทำกินเองที่บ้าน

10 เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยและมีประโยชน์ ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เราได้นำสูตรและวิธีทำอาหารง่ายๆ มาฝากทุกคน นอกจากทำง่ายแล้วก็ยังมีประโยชน์อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ

วิธีทำ หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มที่ไม่ควรพลาด กินเพลินๆ

วิธีทำ หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มที่ไม่ควรพลาด กินเพลินๆ

หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มรสเด็ดที่ไม่ควรพลาด แถมเมนูนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่กับแกล้มเท่านั้นจะทอดกินกับข้าวเหนียวหรือกินกับอะไรก็อร่อย

วิธีทำ ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

วิธีทำ ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่ายแถมยังอร่อยและมีประโยชน์มีความมัน หอม และรสชาติกลมกล่อม เพิ่มรสชาติด้วยกุ้งแห้งเล็กน้อย

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

กล้วยคลุกงาทอด เมนูของว่างทำกินง่ายๆ รสชาติหวานมันกรอบนอกนุ่มใน ทอดให้กรอบแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลอีกที

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

เส้นพาสต้ากับไข่ทอด เป็นเมนูอาหารน่ารักๆ ที่ได้ไอเดียมาจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู เมนูอร่อยที่ใส่ไอเดียให้มีหน้าตาน่าทานมากยิ่งขึ้น

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูอาหารที่จะช่วยให้เด็กๆ สามารถกินผักได้ง่ายขึ้น เพียงแค่ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไป นอกจากหน้าตาน่าทานแล้วก็ยังมีประโยชน์

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูทำไม่ยาก รสชาติกลมกล่อม เครื่องเน้นๆ มีความเปรี้ยว หวาน และเค็มอร่อยลงตัว