กินข้าวกัน ผักกาดดองต้มกระดูกหมู วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู สูตรอาหาร

วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู เมนูที่แสนง่าย แม่ครัวมือสมัครเล่นก็ทำได้

คัดลอก URL แล้ว

เมนูที่เรากินกันตั้งแต่เด็ก ผักกาดดองต้มกระดูกหมู กินจนเรียนจบ แต่งงาน ยันลูกบวช ทำให้ลูกกินอีกรอบก็ยังเป็นเมนูสุดโปรดประจำบ้าน เคล็ดลับความอร่อยมีไม่มาก แต่อร่อยมาก ด้วยวิธีการทำที่แสนง่าย แค่เลือกวัตถุดิบดีๆ ที่สำคัญคือเลือกผักกาดดองที่ถูกหลักอนามัย ตั้งหม้อต้ม ใส่เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดประจำครอบครัวแล้วค่ะ

วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู เมนูที่แสนง่าย แม่ครัวมือสมัครเล่นก็ทำได้

ส่วนผสม

  • น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
  • กระดูกหมู 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • รากผักชี 2 ราก
  • ผักกาดดอง 1 กิโลกรัม
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ ผักกาดดองต้มกระดูกหมู 

1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมูลงไป ตามด้วยกระเทียมทุบ และ รากผักชี จากนั้นก็คอยช้อนฟองออก

2. ใส่ผักกาดดองลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และเกลือ ต้นไปเรื่อยๆ จนกระดูกหมูเปื่อย เสร็จแล้วก็ตักใส่ถ้วยเสอร์ฟได้เลยค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน


แท็ก: TRAVEL , , , ,
WRITER

RELATED

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

6 สูตรเมนูหมู เมนูง่ายๆ มื้อไหนก็อร่อย

ขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ อย่างเมนูหมูต่างๆ ซึ่งสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นกับข้าวหรือเมนู..

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

6 สูตรเมนูกุ้ง หลากหลายไอเดีย อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน

ใครชอบกุ้งมาทางนี้ ขอนำเสนอเมนูกุ้ง สูตรอาหารหลากหลายเมนูเอาใจคนรักกุ้งบอกเลยว่าอิ่มอร่อยได้ไม่ซ้ำแน่นอน..

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

สูตร ยำแซลมอน เมนูยำสุดแซ่บ ทำตามไม่ยาก

แซลมอนเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน ขอนำเสนอเมนูยำแซลมอนรสเด็ด สูตรนี้จะเพิ่มวาซาบิเข้าไป มีทั้งพริกและสมุนไพร..

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูย่าง สูตรอร่อยหลากหลายเมนู ทำตามไม่ยาก

เอาใจสายปิ้งย่างด้วยสูตรอาหารเมนูย่างต่างๆ อาทิ สามชั้นย่างจิ้มแจ่ว หูหมูย่าง และอื่นๆ..

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

รวมเมนูทอดกระเทียม สูตรอาหารทำง่ายๆ หอมอร่อย

เตรียมจดสูตรด่วนๆ กับรวมสูตรเมนูทอดกระเทียม เมนูยอดฮิตง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะทำกินทีไรก็อร่อย หอมกระเทียม..

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

รวมเมนูต้มยำ สูตรอาหารง่ายๆ รสจัดจ้าน ทำตามไม่ยาก

อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชื่นชอบคือเมนูต้มยำรสจัดจ้าน เผ็ดๆ เป็นเมนูอาหารที่ทำกินอยู่บ่อยๆ และนอกจากนี้เมนูต้มยำนั้นมีหลากหลายสูตรมากไม่ใช่แค่..

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

แนะนำ 8 เมนูไก่ สูตรอาหารทำง่ายหลากหลายเมนู อร่อยครบรส

ขอแนะนำสูตรอาหารเมนูไก่หลากหลายเมนูที่ทำตามไม่ยากมือใหม่ก็สามารถทำตามได้ จะผัดหรือแกงก็รสชาติอร่อย..

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

สูตร เห่าดงหมู เมนูแซ่บรสชาติเผ็ดร้อน

เห่าดงหมู เมนูกับแกล้มสุดแซ่บที่ทำง่ายมาก รสชาติเผ็ดๆ จัดจ้าน เมนูนี้ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆ แต่สามารถทำเองได้..

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

สูตร ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานรสแซ่บ

ลาบปลาดุก เมนูอาหารอีสานแซ่บๆ กินคู่กับข้าวเหนียวอร่อยฟินอย่าบอกใคร เมนูนี้ทำตามไม่ยาก..

X