งานฟินเสิร์ฟพร้อมฝาหอยตามด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดกับ หอยเชลล์ย่างเนย หอมกลิ่นพริกไทยดำกับพาร์สลีย์สุดๆ เป็นของกินเล่นที่ทำให้ปาร์ตี้นี้ดูมีสีสันมากยิ่งขึ้น
สูตร หอยเชลล์ย่างเนย วิถีของคนชอบซีฟู้ด
ส่วนผสม
- เนย (จืด) 50 กรัม
- กระเทียม (สับ) 1/4 ถ้วย
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พาร์สลีย์ ตามชอบค่ะ
- หอยเชลล์ 12~15 ตัว
วิธีทำ หอยเชลล์ย่างเนย
1. ใส่เนยลงไปในถ้วยผสม ใส่กระเทียมสับ พริกไทยดำ เกลือลงไป แล้วตามด้วยพาสลีย์ จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำส่วนผสมของเนย ปาดไปบนหอยเชลล์ จากนั้นก็นำไปย่างจนสุกค่ะ
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ติดตามได้ที่นี่
สูตร น้ำจิ้มซีฟู้ด ขาดไม่ได้ในมื้อแซ่บ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน