ขนมหวาน ขนมไทย ครัวบ้านใครบ้านมัน สังขยา สังขยาฟักทอง สูตรขนม สูตรอาหาร

สูตร สังขยาฟักทอง ขนมหวานไทยเนื้อนุ่มละมุนลิ้น

คัดลอก URL แล้ว

หวานมันไปกับ สังขยาฟักทอง ขนมไทยหวานหอมอร่อย ที่ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้ มีรสชาติที่นุ่มๆ ละมุนลิ้น ทำครั้งเดียวกินได้หลายคน ปัจจุบันหาทานอร่อยๆ ยากแล้ว หากใครหาฟักทองงามๆ ได้ ก็ลงมือทำกันเลยค่ะ

สูตร สังขยาฟักทอง ขนมหวานไทยเนื้อนุ่มละมุนลิ้น

เครื่องปรุง

  • ฟักทองทั้งลูก คว้านเอาไส้และเม็ดออก (นิยมใช้ฟักทองพันธ์ุศรีเมือง หรือจะใช้ฟักทองญี่ปุ่นก็เหนียวอร่อย)
  • หัวกะทิ 125 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ไข่เป็ด 2 ฟอง ไข่เป็ดจะทำให้ขนมหอม
  • ใบเตย,เกลือ

วิธีทำ

1. ใส่หัวกะทิลงชามผสม จากนั้นใส่ใบเตย น้ำตาลปี๊บคนให้ละลาย ใส่ไข่ทีละฟอง และเกลือ และคนรวมกัน

2. เอาตระแกรงมากรองออก เพื่อให้ได้สังขยาเนื้อเนียน เทส่วนผสมใส่ในฟักทอง นำไปนึ่ง ประมาณ 1 ชั่วโมง ให้ฟักทองนิ่ม

3. เวลาเสิร์ฟให้ผ่าออกเป็นชิ้น วางในจาน จะโรยฝอยทองด้วยก็ได้

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม ครัวบ้านใคร บ้านมัน


แท็ก: TRAVEL , , , , , , ,
WRITER

RELATED

10 เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยและมีประโยชน์ ทำกินเองที่บ้าน

10 เมนูอาหารทำง่ายๆ อร่อยและมีประโยชน์ ทำกินเองที่บ้าน

วันนี้เราได้นำสูตรและวิธีทำอาหารง่ายๆ มาฝากทุกคน นอกจากทำง่ายแล้วก็ยังมีประโยชน์อิ่มอร่อยได้ทุกมื้อ

วิธีทำ หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มที่ไม่ควรพลาด กินเพลินๆ

วิธีทำ หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มที่ไม่ควรพลาด กินเพลินๆ

หมูคลุกฝุ่น เมนูกับแกล้มรสเด็ดที่ไม่ควรพลาด แถมเมนูนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่กับแกล้มเท่านั้นจะทอดกินกับข้าวเหนียวหรือกินกับอะไรก็อร่อย

วิธีทำ ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

วิธีทำ ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์

ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทำง่ายแถมยังอร่อยและมีประโยชน์มีความมัน หอม และรสชาติกลมกล่อม เพิ่มรสชาติด้วยกุ้งแห้งเล็กน้อย

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำ กล้วยคลุกงาทอด เมนูขนมทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน

กล้วยคลุกงาทอด เมนูของว่างทำกินง่ายๆ รสชาติหวานมันกรอบนอกนุ่มใน ทอดให้กรอบแล้วราดด้วยน้ำเชื่อมคาราเมลอีกที

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

วิธีทำ เส้นพาสต้ากับไข่ทอด ไอเดียจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู

เส้นพาสต้ากับไข่ทอด เป็นเมนูอาหารน่ารักๆ ที่ได้ไอเดียมาจากนิทานอีสป ราชสีห์กับหนู เมนูอร่อยที่ใส่ไอเดียให้มีหน้าตาน่าทานมากยิ่งขึ้น

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

วิธีทำ คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูผักมัดใจหนู

คร็อกเก้เบคอนผักโขมชีส เมนูอาหารที่จะช่วยให้เด็กๆ สามารถกินผักได้ง่ายขึ้น เพียงแค่ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไป นอกจากหน้าตาน่าทานแล้วก็ยังมีประโยชน์

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อย รสชาติกลมกล่อม

ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูทำไม่ยาก รสชาติกลมกล่อม เครื่องเน้นๆ มีความเปรี้ยว หวาน และเค็มอร่อยลงตัว

วิธีทำ เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักที่ไม่ควรพลาด

วิธีทำ เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักที่ไม่ควรพลาด

เบอร์เกอร์หมูปิ้งพี่หมี เมนูน่ารักสำหรับเด็กๆ เปลี่ยนข้าวเหนียวมาเป็นเบอร์เกอร์ใส่ไอเดียน่ารักๆ ลงไปให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น

6 เมนูข้าวผัดหลากหลายเมนู ทำง่าย ราคาประหยัด

6 เมนูข้าวผัดหลากหลายเมนู ทำง่าย ราคาประหยัด

ข้าวผัดเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทำง่ายมากๆ คิดอะไรไม่ออกก็มักจะนึกถึงเมนูนี้เพราะอร่อยและกินง่าย ทำง่าย แถมยังมีหลากหลายเมนูให้เลือกด้วยค่ะ